불고기 짬뽕

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오뚜기

불고기 짬뽕

짬뽕라면에 불고기를 듬뿍~
구수하고 얼큰한 불고기 짬뽕

1인분 20분 이내 중급

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 소고기 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 부추 손질법

▶ 부추 보관법

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양념과 부추를 한 입 크기로 손질해주세요.

부추 손질법 레시피

불고기용 소고기를 오뚜기 양념장에 골고루 버무려주세요.
깊은 맛을 위해 20분 정도 재워두세요.

달궈진 프라이 팬에 식용유를 두르고, 재워둔 불고기를 볶아서 준비해 둘게요.

사골 육수500g과 물 1컵을 같이 넣어주세요.

육수가 끓어오르면 스프와 양파를 넣어주세요.

바글바글 끓는 육수에 면을 넣어주고 쫄깃하게 익혀주세요.

면을 그릇에 담고볶아둔 불고기와 부추를 소복하게 올려주세요.

: 불고기 양념은 깊은 맛을 위해 20분 정도 재워두는 것 잊지 마세요!

불고기짬뽕 관련 상품

등록일 : 2019-03-18 수정일 : 2019-03-19

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레시피 작성자About the writer

오늘, 맛으로 행복한 세상

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