Name: 분홍소세지 간장조림
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 분홍 소세지 250g; 대파 적당량; 간장 3큰술; 올리고당 1큰술; 설탕 1작은술; 맛술 1큰술; 통깨 적당량

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체리모야

분홍소세지 간장조림

분홍소세지의 색다른 변신 달걀을 묻혀 부쳐먹기만 했는데 간장조림으로 맛있는 밥반찬이 됩니다. 간단해서 쉽게 만들수 있습니다.

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

분홍 소세지
250g 구매
대파
적당량 구매

[양념]

간장
3큰술 구매
올리고당
1큰술 구매
설탕
1작은술 구매
맛술
1큰술 구매
통깨
적당량 구매

노하우

조리순서Steps

소세지는 1cm두께로 동굴동굴하게 썰어줍니다.

대파는 송송 썰어줍니다.

그릇에 간장,설탕,올리고당,맛술,통깨를 넣고 썩어줍니다.

팬에 기름을 두르고 소세지를 앞뒤 노릇노릇하게 구워줍니다.

약불에서 구워줍니다.

노릇노릇 구워진 소세지위에 파를 올려 놓고 미리만들어 놓은 양념장을 소세지 위에 뿌려줍니다.

약불에서 졸입니다.

어느정도 양념이 배이면 한번씩 뒤집어주고 양념이 거의
졸았을때까지 조려줍니다.

: 간장조림을 할때 너무 많이 양념장을 만들 필요없이 적당량으로 만들어 주세요.

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등록일 : 2019-03-12 수정일 : 2019-03-31

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레시피 작성자About the writer

체리모야

http://blog.naver.com/cherimoya2

#분홍소세지 #대파 #분홍소세지간장조림 #간장 #올리고당 #설탕 #통깨

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