봄의향긋함~냉이&유채나물무침

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

7,648

상품목록

왕눈이2

봄의향긋함~냉이&유채나물무침

봄대표나물 냉이와 유채나물을 섞어서
바로 먹을수 있는 무침으로 향긋함을
즐겨보세요

3인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

냉이
150g 구매
유채나물
100g 구매
쪽파
50g 구매

[양념]

멸치액젓
1큰술 구매
조림간장
1큰술 구매
다진마늘
1작은술 구매
고추가루
2큰술 구매
설탕
1/2큰술 구매
들기름
1큰술 구매
통깨
조금 구매

노하우

▶ 냉이 손질법

▶ 냉이 보관법

▶ 쪽파 손질법

▶ 멸치액젓 조리법

▶ 간장 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 설탕 조리법

▶ 들기름 조리법

▶ 들기름 보관법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

냉이는 뿌리쪽이 연한것으로
골라주시고 깨끗이 씻어서 준비해주세요

유채나물과 쪽파도 씻어서 물기를 제거후에 유채나물은
먹기좋은 크기로 잘라주시고
쪽파는 쫑쫑썰어주세요

멸치액젓/조림간장/다진마늘과 설탕/들기름/통깨를 넣어서 양념장을 만들어 주세요

냉이와 유채나물/쪽파썰어놓은것을 넣고 양념장을 뿌려서 살살 섞어주세요

냉이와 유채나물의 향긋함을 살린 무침이 완성이 되었네요

: 양념장을 미리 만들어 두셨다가
드시기전에 바로 무침을 해드셔야
식감과 향긋함을 둘다 느낄수가 있어요
생으로 드시는 무침에는 식초를 사용하지
않아야 그자체 향을 살릴수가 있어요

냉이유채나물무침 관련 상품

등록일 : 2019-03-08 수정일 : 2019-03-09

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

소소한 집밥이야기~왕눈이2에서 왕눈이의맛잇는이야기로 바뀌었어요

sns

sns

요리 후기 3

-두딸맘87 2019-03-13 09:06:31

냉이로 국만 끓여먹었었는데 레시피보니 쉽고 맛있어보여 바로 따라해봤어요~ 레시피덕분에 간단하고 맛있는 냉이무침해먹었네요^^

쉐프의 한마디2019-03-13 10:28:01

ㅎ감사합니다~♡ 제철인 봄냉이 많이 드세요

지누네 얌이네 2021-03-15 19:16:13

유채나물 처음 먹어보는거라 어떻게 요리할까 고민했는데 생으로도 무쳐먹을 수 있네요 냉이와 함께 향긋하게 먹었어요~

쉐프의 한마디2021-03-15 21:02:45

ㅎ감사합니다~♡

ㄱ.사랑이[정승원]-루리맘 2020-01-11 20:01:30

오오! 맛나여!!

쉐프의 한마디2020-01-12 11:27:02

ㅎ감사합니다~♡

댓글 2

#봄나물 #냉이 #유채나물 #영양반찬 #색다른반찬 #쉽고간단 #기력회복

계란장조림 맛보장 레시피

1

계란장조림 황금레시피 짜지않고 맛있게

혀니ㅋ

4.9(367)
2

계란장조림 만들기

쏭민2

4.9(114)
3

달걀장조림 감칠맛나는 육수! 계란장조림

o세실리아o

4.9(58)
4

온가족 밑반찬 - 소고기 계란장조림 만드는법 :]

몽실1004

5.0(22)

새우버터구이 맛보장 레시피

1

간단한 술안주로 최고인 버터갈릭새우 만들기

이웃사슴

4.9(83)
2

갈릭버터새우구이 너무 간편해요

엘린84

5.0(52)
3

갈릭새우버터구이. 쉽고 폼나는 새우요리.

롱만이

4.8(23)
4

[새우요리]새우쉬림프,갈릭버터새우구이,버터갈릭새우

꽃청춘이주부

4.8(17)

연어스테이크 맛보장 레시피

1

연어 데리야끼 스테이크

브래드 마마

5.0(76)
2

살살~녹는 연어 스테이크 만들기! : 연어 스테이크 타르타르 소스 만드는 법

스와티라마

5.0(36)
3

캠핑원팬요리♥ 연어스테이크

만개의레시피

5.0(18)
4

상큼 한 타르타르소스를 곁들인 불포화지방산 풍부한 연어스테이크

cookking

5.0(18)

참치마요덮밥 맛보장 레시피

1

참치마요덮밥 만들기, 혼밥요리로 딱!

진니찡

4.9(511)
2

간단한 점심해결! 참치마요덮밥

SUNAAA

5.0(96)
3

참치마요덮밥 만드는 법 캔참치로 만드는 간단한 한그릇요리

뽕림이

4.9(65)
4

김치참치마요덮밥!/ 덮밥만들기,김치참치마요

해블랑

4.9(56)

푸딩 맛보장 레시피

1

하리보 젤리로 초간단 레인보우 푸딩 만들기

뽀유TV

4.7(57)
2

짱구 푸딩 만들기

손예진

4.2(15)
3

[간단 자취요리] NO젤라틴! 전자렌지 푸딩 만들기

얌무

4.6(9)
4

딱 2가지 재료 사용!초간단 딸기젤리 푸딩 만들기

뽀유TV

5.0(7)

통삼겹살구이 맛보장 레시피

1

요리가 쉬운 "에어프라이어 통삼겹"♪

서재인

4.8(6)

베이컨덮밥 맛보장 레시피

1

베이컨 양파덮밥

lee쉐프

5.0(46)
2

베이컨 덮밥

시크제이맘

4.9(36)
3

달콤 짭짤 고소, 입맛을 사로 잡는 '베이컨 덮밥'

또롱이네요리

5.0(18)
4

부타동 만큼이나 맛있는 초간단 베이컨덮밥

맛있다그리드

4.9(17)

굴무침 맛보장 레시피

1

겨울철 별미 굴무침

일곱향기

4.9(59)
2

[굴무무침] 제철맞은 굴과 아삭한 무로 굴무침 해드셔요 -양싸

양싸

4.9(32)
3

굴 무침, 무생채굴무침 만드는 법

으뇽2

4.9(18)
4

제철음식 굴을 이용한 굴무침 황금레시피

송송이야

5.0(16)

미역무침 맛보장 레시피

1

알토란 양파미역무침 만드는 법, 새콤하고 아삭한 양파요리

뽕림이

4.7(12)
2

물미역무침

강씨집밥

4.8(12)
3

간단한 미역 무침

루씨이야기

4.7(11)
4

미역나물 무침

kim12

4.8(11)

들깨미역국 맛보장 레시피

1

들깨미역국

시크제이맘

4.9(90)
2

건강지킴이! 닭가슴살 들깨 미역국

웬디쉐프님

5.0(33)
3

쉽지만 맛과 영양좋은~ 들깨미역국 끓이는 법

김진옥요리가좋다

5.0(19)
4

표고버섯들깨미역국

예예

4.9(11)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.