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초록바람N
아몬드 브레드 만들기 :: 노버터 노설탕 베이킹
설탕과 버터, 밀가루 없이 만드는 아몬드 브레드를 만들어봤어요. 설탕과 밀가루를 넣지 않고 머랭으로 식감을 만드는 빵이에요. 만드는 방법은 제과 같지만 완성해놓고 보니 폭신폭신한게 빵처럼 먹으면 먹을만 하네요. 다이어트가 필요하신 분이나 식이조절을 하시는 분들에게 도움이 될 빵인것 같아요.그냥 먹으면 맛은 쏘쏘~ 그 맛있는 설탕과 버터가 안들어갔으니 너무 당연한게 아닌가 싶기도 하구요~ㅎㅎ 얇게 썰어서 바삭하게 토스트 한 후 캐슈버터 바르면 맛있어요~ 아님 빵처럼 샌드위치나 토스트를 해먹는게 더 맛있게 먹는 방법이 아닐까 싶네요~ 건강한 빵 아몬드 브레드~! 만들어보아요~
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