Name: 국물이 시원하면서 얼큰한~ 김치국수
Ingredients: 다시마 멸치육수 5컵; 김치 1.5컵 (잘게 자른); 국간장 1큰술; 대파 1대; 소면 100g; 계란 1개

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국물이 시원하면서 얼큰한~ 김치국수

재료Ingredients

[재료]

노하우

3C//DTD XHTML 1.0 Transitional//EN" "http://www.w3.org/TR/xhtml1/DTD/xhtml1-transitional.dtd"> <span style="font-size: 16px;">배고픈맘의 행복레시피 :: 국물이 시원하면서 얼큰한~ 김치국수</span>

국물이 시원하면서 얼큰한~ 김치국수

우리집 먹거리 2019.02.26 07:16

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멸치다시국물에

잘 익은 김장김치 넣고 끓이면

김칫국이 시원하니 참 좋지요.

여기에 소면을 넣고 끓이면

한끼 식사로 충분한 김치국수가 된답니다.

김치와 함께 먹으니

단무지 따로 필요 없지요~

김치국수

냄비에

다시마 멸치육수 5컵을 붓고

잘게 자른 김치 1 + 1/2컵 을 넣고.....

국간장 1큰술을 넣고.....

대파 1대를 준비해

흰부분을 쏭쏭 썰어 넣고 끓여 줍니다.

국물이 전체적으로 고르게 한번 팔팔 끓으면

소면 100g을 넣고 끓여 줍니다.

2~3분 정도 끓여 준 후

계란 1개를 알끈없이 풀어 넣고

고루 잘 저어 줍니다.

그리고 마지막으로

쏭쏭 썬 대파 초록부분을 넣어 줍니다.

등록일 : 2019-02-26 수정일 : 2019-02-26

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