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* 칼보다는 가위로 자르시는 게 편해요 :)
* 배 안쪽도 꼼꼼히 씻어주세요.
* 닭 비린내가 걱정되신다면 우유에 30분 정도 담가두셨다가 흐르는 물에 닭을 깨끗이 씻어주세요
* 하루 정도 숙성시켜주시면 더욱 좋겠죠? :)
* 야채는 각자 취향껏 준비해주세요 ^^
* 볶음 야채는 오븐에 넣어 한 번 더 구울 예정이므로 살짝만 익혀주셔도 돼요.
( 감자와 당근의 경우 약 70% 정도는 익혀주시는 게 좋아요 )
등록일 : 2019-02-25 수정일 : 2019-02-25
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