Name: 몸에 좋고 맛도 좋은 시금치무침
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 시금치 2단; 대파 흰부분 1대; 마늘 2쪽; 국간장 1T; 소금 1/2t; 참기름 1T; 깨 1T

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

16,979

혀비네집밥

몸에 좋고 맛도 좋은 시금치무침

남편이 좋아하는 시금치 무침 ^^
밑반찬, 김밥, 비빔밥까지 활용이 다양한 시금치 무침 맛있게 드세요.

4인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

시금치
2단 구매
대파 흰부분
1대 구매
마늘
2쪽 구매

[양념]

국간장
1T 구매
소금
1/2t 구매
참기름
1T 구매
깨
1T 구매

노하우

조리순서Steps

시금치는 깨끗히 씻고 밑동을 정리했어요. (밑동의 식감을 좋아하지 않아 잘라냈어요 ㅠㅠ)
밑동에 영양분이 많으니 자르지 않으셔도 됩니다.

물에 소금 1큰술을 풀오 끓여줍니다.
(초록색 작물은 소금물에 데치면 색이 더욱 선명해져요)

물이 끓으면 시금치를 넣고
30초간 데쳐줍니다

30초 데친 후 재빨리 끓는물에서 건져내어 찬물에 식혀주세요.

물기를 꼭 짜내준 후 양념을 시작할게요
(물기를 덜 짜내면 무친 후 물기가 많이 생겨요.
너무 많이 짜내면 시금치가 상할 수 있으니 할 수 있는 만큼만 ;;;;)

국간장 1T , 다진마늘 1T, 참기름 1T, 다진대파(흰부분), 소금 1/2 작은술을 넣고 조물조물 무쳐주세요

마지막으로 깨까지 뿌리면 끝

맛있는 시금치무침 ^^

시금치무침 관련 상품

등록일 : 2019-02-24 수정일 : 2019-02-24

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

혀비네집밥

즐겁게 채워가는 신혼 집밥

포토 리뷰 3

요리 후기 8

어마니모 2019-05-28 19:53:12

요리하기 어렵지 않은데 정말 맛있어요 역시 고수의 레시피! 심플이즈베스트에요!ㅋ 맛살이 한줄 남아서 같이 넣었는데 남편이 정말 좋아해요 감사합니다

좋은 생 각 2019-03-17 21:30:31

대박~^^ 대충 조물조물 했는데 애들이 엄지척~^^♡ 이래도 되는겁니까~^^? 참고로 전 아빠입니다ㅋㅋㅋ

쉐프의 한마디2019-03-29 14:43:23

원래 솜씨가 좋으신게 아닐까 싶지만 ㅎㅎ 맛있게 드셨다니 다행이에요 ^^ 오늘도 좋은하루 되세요!

안양Answer 2019-06-08 18:31:12

시금치나물 처음 해봤는데 맛있네요. 국간장이 없어서 양조간장 조금만 썼어요

쉬크톨 2019-05-04 21:25:00

심심하니 괜찮네요.. 시금치 맛있어~

밀짱♥ 2019-04-16 21:34:45

10분만에 후다닥했어요 맛나네요ㅎ

이희정 나 2019-03-20 11:41:49

너무 맛있게 잘 먹었습니다!

쉐프의 한마디2019-03-29 14:44:36

후기까지 달아주시고 너무 감사합니다 ㅎㅎ 오늘도 좋은하루 되시고 주말에도 맛있는 음식과 함께 하시길 바랍니다 ^^

현서유찬 2019-05-05 18:05:15

너무맛나게 잘먹었어요~

천사66 2019-03-28 15:51:42

맛있게먹었습니다.

쉐프의 한마디2019-03-29 14:43:43

맛있게 드셔서 다행입니다 ㅎㅎ 즐거운 주말 되세요 ^^

전체보기

#반찬 #밑반찬 #나물 #시금치 #시금치무침 #비빔밥 #김밥 #저칼로리 #다이어트 #철분 #채소요리

청국장찌개 맛보장 레시피

1

청국장찌개 황금 레시피♥

꽃라라

4.9(240)
2

청국장찌개 황금레시피

책읽어주는영어신동

4.9(79)
3

한우차돌박이청국장찌개! 구수한 향내에 반한다! (국물요리)

가시장미

5.0(33)
4

청국장찌개

쉽게해요

5.0(28)

차돌박이된장찌개 맛보장 레시피

1

차돌박이 된장찌개 레시피ㅣ고깃집에서 먹던 바로 그 맛!ㅣ

집밥한그릇

5.0(275)
2

매일 먹어도 좋은 [차돌박이 된장찌개]

레이디스

5.0(80)
3

차돌박이된장찌개 만드는 법

눈꽃식탁

4.9(46)
4

차돌박이된장찌개 구수한 된장찌개

시크제이맘

5.0(42)

단무지무침 맛보장 레시피

1

[초간단반찬레시피]단무지 무침 만드는법

꽃청춘이주부

4.9(122)
2

단무지무침 만드는 법 초 간단 반찬으로 추천

요리하는아내

4.9(63)
3

초간단 5분 밥도둑 반찬 '단무지무침'

뽀유TV

5.0(35)
4

[초보] 초간단 단무지 무침 # 뭐니 해도 단무지는 짜장면과

숑하우스

4.9(14)

떡꼬치 맛보장 레시피

1

떡꼬치 만들기

요리하는울랄라맘

5.0(219)
2

떡꼬치 소스 만들기, 추억의 간식 어릴적 그 맛 그대로:)

쑤이

4.9(160)
3

매콤!달콤!쫀득!떡꼬치★

만개의레시피

4.8(37)
4

떡꼬치, 길거리 분식 떡꼬치

김쭈

4.8(33)

마늘쫑무침 맛보장 레시피

등갈비찜 맛보장 레시피

1

돼지 등갈비찜 만들기 간장소스로 만드는 황금레시피

요리하는아내

4.9(458)
2

집에서도 푸짐하게! 매운등갈비찜 만드는법~

김영미

4.9(114)
3

묵은지 등갈비찜

쟌쟌

4.9(68)
4

등갈비찜 황금레시피 먹어보면 반할걸요???

귀요미민이맘

4.9(51)

오이지무침 맛보장 레시피

1

오독오독, 아작아작 오이지무침

서윤♥서정맘

4.9(276)
2

오독오독 씹히는 맛이 개운한 오이지무침

요리쿡조리쿡

4.9(59)
3

오이지 무침 꼬들꼬들 아삭하게 만드는법

미소앨범by하준맘

4.8(31)
4

오이지무침 만들기

cookking

4.9(23)

고등어김치찜 맛보장 레시피

1

(황금레시피) 간단하게 만드는 고등어 김치찜

푸디스

4.9(131)
2

고등어김치찜 쉽고 맛있게 만들기

요리쿡조리쿡

4.9(96)
3

[백종원레시피]백종원 고등어김치찜,집밥백선생레시피,고등어요리

꽃청춘이주부

4.9(55)
4

고등어 김치찜 :: 잘 익은 김치로 만드는 메인요리

슬구9

5.0(36)

돼지불백 맛보장 레시피

1

[간단 자취요리] 무도 불백깡 사건, 바로 그 요리! 돼지불백 만들기

얌무

4.9(151)
2

돼지불백 만들기~ 기사식당 스타일 빠삭 돼지불백의 맛을 알려 드립니다!!

두율이아빠

4.9(77)
3

기사식당에서 먹은 바로 그 돼지불백!

만개의레시피

4.9(37)
4

무한도전 기사식당 돼지불백 따라잡기

시연성연맘

4.9(36)

두부두루치기 맛보장 레시피

1

대전 두부두루치기 집에서 만들어 보아요

판교댁쏭아

4.9(74)
2

두부두루치기 만드는법 두부요리 대전식으로 만들기

판교댁쏭아

5.0(62)
3

대전식 매콤한 두부두루치기.

어부동김반장

4.9(26)
4

얼큰 칼칼 두부두루치기 만들기

달콤한꿀호떡

4.9(24)