Logger Script

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

18,188
상품목록
main thumb
nana6057

우유식빵

겉은바싹 속은 부드러운 우유식빵!
6인분 이상 2시간 이상 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
중력분,설탕,소금,드라이이스트,계란,우유를 넣고 반죽해주세요.어느정도 반죽이 끝나면 버터를 넣고 또 반죽해주세요.
따뜻한물을 받쳐서 1시간30분 1차발효를 해줍니다.2배정도 부풀어 오른다고 보시면됩니다.
6등분으로 나눠서 30분 2차발효
이건 그냥제가 버터를 넣어 말아보았습니다.굳이 이렇게 안하셔도 됩니다.
둥글게 말아서 틀안에서 3차발효 30분 해줍니다.
사진처럼 2배정도 부풀어 올랐으면 180도에 25분 정도 구워주세요.
완성 입니다.

등록일 : 2019-02-19 수정일 : 2019-02-19

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
포토 리뷰 8
요리 후기 11

어슴푸레 2020-08-29 21:27:07

좋은 레시피 감사합니다. 저는 우유가 없어서 요구르트랑 건포도 넣고 구웠어요. 맛있네요. 

예지현중맘 2020-01-08 14:21:50

이 레시피 정말 짱이네요~~!!!! 계속계속 언제 만들어도 성공이예요~~^^ 

사과쪼아 2019-11-25 12:39:50

발효도 잘되고 레시피 감사해요 지금 굽고있어요 ㅎㅎ 

댓글 6
파일첨부
보쌈 맛보장 레시피
더보기
참치쌈장 맛보장 레시피
더보기
마늘볶음밥 맛보장 레시피
더보기
소고기버섯전골 맛보장 레시피
더보기
고추장아찌 맛보장 레시피
더보기
찜닭 맛보장 레시피
더보기
오이냉국 맛보장 레시피
더보기
우엉조림 맛보장 레시피
더보기
새송이버섯조림 맛보장 레시피
더보기
햄볶음 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피