초간단 김치찜, 쉽고 간단하고 맛있게 오뎅 어묵 김치찜

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hancy002

초간단 김치찜, 쉽고 간단하고 맛있게 오뎅 어묵 김치찜

어묵(오뎅)넣고 집에 항상 있는 재료로
쉽고 간단하고 빠르게 김치찜!!
뚝딱~ 만들어 보았는데
별미입니다. 아주 맛있게 되었어요 :)

3인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

잘익은김치
1/4포기 구매
어묵
3장 구매
식용유
4큰술 구매
간장
3큰술 구매
액젓
2큰술 구매
설탕
1.5큰술 구매
다진마늘
1큰술 구매
고춧가루
1큰술 구매
양파 중간크기
1개 구매
대파
1/2개 구매
통깨
적당량 구매

노하우

▶ 김치 손질법

▶ 어묵 손질법

▶ 식용유 조리법

▶ 간장 조리법

▶ 액젓 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

조리순서Steps

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불 올린 냄비에 식용유 2큰술을 두르고 김치, 어묵, 양파, 다진마늘, 파등을 올리고 다시 식용유 2큰술을 그 위에 뿌려 주어요.

간장 3큰술,

설탕 1.5큰술

고춧가루 1큰술

물을 자박하게 붓고,

피쉬소스(액젓) 2큰술

위에 통깨 좀 뿌려주세요,

끓으면 뚜껑을 닫고 중불로 뭉근하게 찌듯이 끓입니다.

센불-중불

찜이기 때문에 좀 더 졸아들면 완성입니다.

어묵도 참~ 맛있구요, 김치도 쭉쭉 찢어 따뜻~한 밥과 맛있게 드셔 보세요~:D

어묵김치찜 관련 상품

등록일 : 2019-02-14 수정일 : 2019-02-15

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레시피 작성자About the writer

짧지않은 미국생활 후 귀국했습니다. 한식포함 다문화 음식들을 건강하고 맛있는 것만 추려 내 보겠습니다:) https://blog.naver.com/hancy002

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#김치찜 #김치 #찜 #오뎅 #어묵 #찌개 #짜글이 #저녁메뉴 #초간단

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