명절 남은 떡국떡 활용요리 저염식/떡국떡 오꼬노미야끼

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쿡따라

명절 남은 떡국떡 활용요리 저염식/떡국떡 오꼬노미야끼

설날 떡국 끓여 드시고 남은 떡국떡으로 만든 담백한 떡국떡 오꼬노미야끼입니다
간단하게 만들어 맛있게 먹을 수 있는 요리랍니다^^*

3인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 양배추 손질법

▶ 양배추 조리법

▶ 양배추 보관법

▶ 가쓰오부시 조리법

▶ 올리브유 조리법

▶ 마요네즈 조리법

▶ 마요네즈 보관법

▶ 데리야끼소스 조리법

조리순서Steps

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재료 준비해 주세요~

냉동실에서 꺼낸 떡국떡은 물에 담가 10분 정도 불려 주고
전분과 물 1: 1로 넣고 저어 전분물 만들어 주세요~

양배추는 가늘게 채 썰어 주세요~

팬에 올리브유를 두르고
물기 뺀 떡국떡을 올리고
젓가락으로 앞 뒤 뒤집어 가며
1~2분 정도 살짝만 구워 주세요~

떡이 말랑해지면 떡국떡을 골고루 펴 주세요~

떡국떡 사이가 서로 접착이 되어
붙도록 전분물을 부어 주세요~

한번 더 앞, 뒤 뒤집어 노릇하게 구워 주세요~

구운 떡국떡 위에 채 썬 양배추, 마요네즈,
데리야끼소스, 가쓰오부시를 차례로 올려 주면 완성!!

완성된 떡국떡 오꼬노미야끼에
발사믹소스 한번 더 뿌려 주었어요~

: 데리야끼소스 없으면 돈까스 소스 뿌려 먹어도 좋아요~

떡국떡오꼬노미야끼 관련 상품

등록일 : 2019-02-11 수정일 : 2019-02-11

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#떡국떡 #오꼬노미야끼 #떡국떡요리 #남은명절음식 #재활용요리 #떡국떡활용요리 #오꼬노미야끼 #쉬운간식 #쉬운안주 #저염식

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