제일 먼저 300ml의 물에 표고버섯을 불려주세요
300ml는 한컵(250ml)+약간 더 부어주시면 돼요
표고버섯이 불려지는 동안 라면포트에 다른 재료를 준비해주세요
무 채썬 것 3움큼, 멸치가루 1T, 된장1T, 고추장1/3T, 다진마늘1/2T, 청고추썬것 2개, 홍고추 썬 것 2개 를 모두 라면포트에 넣어주세요
*고추는 미리 썰어넣고 냉동시켜서 필요할때마다 꺼내서 쓰시면 편해요
표고버섯과 우린물을 같이 넣어주시고 된장,고추장과 다른 재료를 고루 섞이게 저어주세요
라면포트 가장 센 열로 뚜껑을 열고 끓을 때까지 기다렸다가 끓게되면 5분간 계속 끓게 두세요
*냄비로 하실때도 똑같아요
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