이자카야 맥주안주 명란치즈감자

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행복한채피

이자카야 맥주안주 명란치즈감자

이자카야에 가면 많이 판매하는 명란치즈감자!! 맥주랑 먹으면 뚝딱입니다..

2인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

조리도구

감자칼
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냄비
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요리스푼
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믹싱볼
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토치
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전자레인지
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노하우

▶ 감자 손질법

▶ 감자 조리법

▶ 감자 보관법

▶ 버터 보관법

▶ 마요네즈 조리법

▶ 마요네즈 보관법

▶ 파슬리 손질법

▶ 파슬리 보관법

조리순서Steps

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감자를 완전히 익을때까지 삶아주세요

큰 그릇에 옮겨담아 잘 으깨줍니다

마요네즈, 후추를 넣고 섞어준뒤

명란을 넣고 한번 더 섞어줍니다

잘 안섞이면 비닐장갑을 끼고 마구 짓이겨주세요!스트레스도 풀리고 1석 2조~!

그릇에 으깬 명란 감자를 옮겨 담은뒤 치즈로 덮어줍니다

치즈를 녹여줍니다. 전자레인지, 오븐으로 치즈를 녹여줘도 되고 저처럼 토치를 사용하셔도 됩니다.

전자레인지

: 더 묽게 만드시고 싶으시면 우유를 첨가해가며 농도를 조절해주세요!

명란치즈감자 관련 상품

등록일 : 2019-02-09 수정일 : 2023-07-17

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레시피 작성자About the writer

행복한채피

안녕하세요 요알못 채피입니다! 1인분 위주의 요리를 합니다. 유튜브도 놀러와주세요^^

포토 리뷰 2

요리 후기 4

권소권소 2019-03-07 23:09:52

솔직히.... 재료가있어서 그냥 기대 안하고 만들었는데... 어우 너무 맛있네요 저는 우유 넣고~ 올리브를 좋아해서 추가했습니다! 정말 맛있어요!!! 좋은 레시피 감사합니다~

해신앙마 2020-12-03 13:16:22

아무리해봐도 이쁜비쥬얼이안나와요 ㅠㅠ 맛은있는데 역시마니먹으면 질리네요

정지; 2021-09-28 00:51:09

맛잇어요 좀빡빡해서우유넣음더맛잇을듯요

댓글 3

#명란 #명란마요 #명란치즈감자 #감자 #안주 #맥주안주 #이자카야

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