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판교댁쏭아

모닝빵 샌드위치 상큼하게

약간 작은 사이즈의 모닝빵을
다양하게 활용해서 식사 대용이나
간식으로 만들어 먹곤 한다

귀엽고 작아서 귀여운
비주얼 뿜뿜~
대파를 넣어 부친 계란이 상큼해서
다른 재료와 너무 잘 어울린다

아이들에게도 인기 만점

영양 가득 맛있는
든든한 모닝빵 샌드위치 만들기
3인분 20분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
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달걀에 대파, 우유, 소금, 설탕을
넣어 잘 섞어준다
알끈이 없어질 때까지 저어주면 좋다
아삭한 로메인 상추 외에도
양상추, 양배추 등을 활용한다
개인적으로 로메인의 아삭함이 좋아서
자주 먹게 되더라는
작은 팬에 버터를 두르고
계란물을 모두 부어 지단을 도톰하게
부쳐낸다
바닥이 살짝 익혀지만
스크램블 만들 듯 저어주다가
팬 뚜껑을 닫고 약한 불에서 익혀준다
빵은 반으로 가르고
양채와 햄, 치즈를 빵에 들어갈 수 있는
사이즈로 잘라준다
빵 한 쪽면에 머스터드 소스를 살짝 발라주고
야채와 햄이나 베이컨을 올리고
계란지단도 작게 잘라서 올려준다
속을 채워주면
모닝빵 샌드위치 만들기 끝~
팁-주의사항
고소한 치즈와 아삭한 로메인 상추
대파 향이 잘 어우러져 참 맛있다~^^
귀여운 사이즈에 속이 꽉 찬
작은 샌드위치가 완성
아이들이 귀엽다며 참 좋아한다
작지만 다양한 재료로 속을 채운
든든한 간식으로 딱이다~!

등록일 : 2019-01-21 수정일 : 2019-01-22

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