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바겨사

보리새우볶음 간단한 반찬만들기

저녁에 급하게 만든 보리새우볶음입니다. 바삭하니 과자 같기도 하고 반찬보다는 맥주 안주 같기도 하네요.
4인분 10분 이내 초급
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보리새우는 2컵의 양을 가지고 만들었습니다. 저울에 무게를 재서 하려다가 컵으로 개량하는 것이 더 편하겠죠?
보리새우는 팬에 살짝 볶은 후에 체반에 받쳐서 부스러기를 걸러내줍니다.
팬에 기름 2T, 다진 마늘 0.5T, 다진 파 1을 넣고
파기름을 내줍니다.
불은 약불로 ~ 파기름에 보리새우를 넣고 섞어줍니다.
진간장 1T : 올리고당 1T : 맛술 1T 같은 비율로 넣었어요. 짭짤한 것이 좋으면 간장양을 늘려주세요.
만들면서 계속 집어먹게 된다는 점~ 저녁에 만들면서.... ^^;;; 간헐적 단식하는 거 맞냐며 중독성이 있어서 자꾸 손이 가요.
통깨를 넣을까 말까 고민하다가 넣었는데 따로 놀아요.ㅋㅋ 안 넣어도 될듯합니다. 보리새우볶음 간단한 반찬만들기 해봤습니다. 사진 찍으면서 했어도 20분도 안 걸린듯해요. 그냥 만들면 10분도 안 걸릴 듯

등록일 : 2019-01-18 수정일 : 2019-01-22

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레시피 작성자About the writer
포토 리뷰 6
요리 후기 8

가강이 2021-05-10 01:23:22

보기만햇지 ~ 또 어느 식당가서 먹기만하고 제가 첨 만들었어요 ~ 그대로 따라서 하니 남편도 아이들도 맛나다고 칭찬합니다 고맙습니다~^^♡ 

키폴 2019-11-19 13:54:29

간단하면서 진짜 맛있어요!! 좋아하는 반찬인데 자주 해먹을게요 감사합니다~~ 

냥맘 2023-06-21 17:55:00

엄마가 굵은마른새우를 한봉주셔서 부드러워 요레시피로 따라해보니 계속 손이가는 맛이네요 계속 주워 먹었어요^^~~ 감사합니다~ 

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