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쿡따라

간식 별미 가지요리/치즈 가지채전

물컹거려 가지 꺼려 하시는 분들도 맛있게 먹을수 있 초간단 치즈 가지채전입니다^^*

2인분 15분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
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재료 준비해 주세요~
가지와 당근은 가늘게 채 썰어 주세요~
채썬 가지와 당근을 그릇에 담고
전분을 넣어 섞어 반죽을 만들어 주세요~

가지에 수분이 많아 물은 한방울도 넣지 않아도 되요!

팬이 뜨거워지면 기름을 두르고 가지를 듬쁙 올려 주세요~
젓가락을 휘,,휘 저어가며 볶아 주세요~
가지 숨이 살짝 죽을 정도로만 볶아 주면 되요~
체다 슬라이스치즈 뜯어 군데 군데 올려 주세요~
뚜껑 닫고 치즈만 살짝 녹을 정도로만 기다리면 되요~
완성된 치즈 가지채전이랍니다^^
가지채전 @6894209
팁-주의사항
체다치즈 대신 모짜렐라치즈 사용해도 좋고
베이컨이나 햄 추가해 만들어도 굿!!

등록일 : 2019-01-17 수정일 : 2019-01-17

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레시피 작성자About the writer

쿡따라

요리의 재구성

요리 후기 1

정아정숙 2019-10-02 13:05:49

진짜맛나요 

쉐프의 한마디2019-10-03 22:43:59

ㅎㅎ감사합니다 행복한 시월되세요~

댓글 0
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