크림스파게티♡국물 한방울까지 끝내줘요^^

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

16,421

상품목록

손큰언니

크림스파게티♡국물 한방울까지 끝내줘요^^

온 가족이 모일 때 준비하는 요리예요. 레스토랑 음식보다 맛있다며 국물까지 다 먹는 모습을 보면 흐뭇하답니다.^^

5인분 60분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[양념]

생크림
500ml 구매
우유
500ml 구매
해산물가루
1T 구매
소금
조금 구매
후추
조금 구매
파슬리가루
조금 구매

노하우

▶ 스파게티면 조리법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 오징어 손질법

▶ 오징어 조리법

▶ 오징어 보관법

▶ 새우 손질법

▶ 새우 보관법

▶ 양송이버섯 보관법

▶ 브로콜리 손질법

▶ 브로콜리 보관법

▶ 파프리카 손질법

▶ 파프리카 보관법

▶ 올리브유 조리법

▶ 화이트와인 조리법

▶ 화이트와인 보관법

▶ 생크림 조리법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

재료준비를 해요.
마늘과 양송이는 편썰기하고 브로콜리와 홍파프리카는 덩어리로 썰어주세요.
오징어는 통으로 내장을 긁어내고 링 모양으로 썰어요.

스파게티면은 찬물에 1시간 불려요.(※요리를 준비할때 제일 먼저 해야해요.)

올리브유에 양파와 마늘을 굽듯이 노릇노릇하게 볶아요.

오징어와 새우를 넣고 화이트 와인을 넣어 뒤적인 다음 뚜껑을 닫아 익혀주어요.

해산물은 너무 오래 익히면 질겨지니 살짝 익혀 주어요.

익힌 재료를 몽땅 오목한 그릇에 담아두어요.

생크림과 우유를 붓고 끓여주어요.(※넘침주의)
불린 스파게티 면을 넣고 해산물 가루와 소금으로 간을 맞춘 후 뚜껑을 닫고 끓여주어요.

면이 익으면 따로 담아둔 해물과 양송이, 브로콜리, 홍파프리카를 넣고 섞은 다음 살짝 익혀주어요.

오목한 접시에 담아 후추와 파슬리가루를 뿌리면 완성입니다.

: 1.해물의 잡내를 날리기 위해 화이트와인을 넣어요. 없으면 청주로 하세요.
2.모시조개나 홍합을 넣으면 보기에 더 좋지요.

크림스파게티 관련 상품

등록일 : 2019-01-13 수정일 : 2019-01-14

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

손큰언니는 가족이 많아서 늘상 해먹는 음식의 양도 많습니다. 놀래지 마시고 레시피대로 해서 나눠드시면 좋지요. 소량을 원하시면 재료의 양을 반으로 도전하시면 되구요. ^^

포토 리뷰 2

요리 후기 4

이유준맘 2019-05-14 18:04:23

크림스파게티가 만들기 쉬운 음식이었네요~ 맛있고 진하고 고소해요. 자주 사먹는 레스토랑 맛이예요.

쉐프의 한마디2019-06-24 19:45:13

와~ 잘하셨네요. 감사합니다 ^^

tjdus0407 2019-02-28 12:15:07

따뜻한 우유맛이에요ㅋㅋ 맛있는데 국물 조절을 못해서 너무 많아졌네요

쉐프의 한마디2019-06-24 19:44:41

애쓰셨어요~ 감사합니다 ^^

날아라오리야 2021-10-20 01:45:10

덕분에 맛있게 만들어서 아주 잘 먹었습니다~~~^^

댓글 5

#크림스파게티 #국물파스타 #생크림 #깔끔한맛 #해물스파게티

두부김치 맛보장 레시피

1

대패삼겹살을 넣은 두부김치만들기

전라도언니루비씨

5.0(336)
2

집밥 백선생 두부김치 만들기!!!!!

쟌쟌

5.0(127)
3

두부김치 황금레시피~!! 고기없어도 괜찮아요~

엘린84

4.9(65)
4

간단한 저녁반찬 술안주로 좋은 두부김치 만드는 법

뽕림이

5.0(22)

카스테라 맛보장 레시피

1

홈베이킹 대왕 카스테라 - 홈메이드 기념일 케이크 응용 2022.ver :)

깜연주

4.9(57)
2

노오븐 베이킹) 핫케이크 가루로 밥통카스테라 만들기

뽕림이

4.9(56)
3

핫케이크가루로 만든 밥솥카스테라 #노오븐베이킹

율맘써니

4.7(36)
4

기본 카스테라 만들기

epicer

4.9(33)

계란감자국 맛보장 레시피

1

아침에 간단하게 끓이기 좋아요~ 계란감자국

배고픈엄마

4.9(122)
2

[계란감자요리]계란감자국 끓이는법

꽃청춘이주부

4.8(49)
3

계란감자국 끓이는법 해장국으로도 추천

혀니ㅋ

4.9(28)
4

맑은 감자국. 계란 풀어서 아침국으로~

요리쿡조리쿡

4.8(15)

무국 맛보장 레시피

1

깔끔고소한 아침국~~들깨무국

라미유리맘

5.0(151)
2

간단하고 깔끔한 무 국

밥차리라

5.0(116)
3

【초간단】 속이편안한 무국만들기

조밍키

4.9(73)
4

들깨무국 ~ 재료는 간단해도 맛은 굿!

밤곰이맘

4.8(22)

우동 맛보장 레시피

1

우동볶이 매콤달콤 초간단 백종원 레시피

레쉪

5.0(15)
2

우동 레시피 쯔유로 일본 우동 만들기

판교댁쏭아

5.0(13)
3

비오는날 매운짬뽕말고 중국집 우동 만들기,

미단님

4.9(12)
4

7080 세대만 아는 느낌적인 느낌, 추억 소환 포장마차 우동

EasyFusion집밥er

5.0(10)

오징어볶음 맛보장 레시피

깍두기 맛보장 레시피

1

깍두기 쉽게 담그는법/새우젓, 찹쌀풀없이 담그기

비진

4.9(602)
2

아삭 건강한 깍두기 담그는법~

팬이맘

5.0(334)
3

[깍두기] 정말 간단하고 쉬운 깍두기!!!! 어렵지않아요 만들어볼까요 -양싸

양싸

4.9(67)
4

설렁탕 깍두기 담그기

시크제이맘

4.7(59)

알감자조림 맛보장 레시피

1

[알감자조림] 파근 파근 달콤 짭쪼름한 알감자 조림 만들기

양싸

4.9(189)
2

알감자조림-물없이 만들어 더욱 쫄깃하게

밥수이

4.5(86)
3

알감자조림 만드는 법, 짭쪼롬 밑반찬 !

엘린84

4.9(34)
4

달콤 짭쪼름한 알감자 조림

윤

4.9(19)

소고기볶음 맛보장 레시피

1

간장 다진소고기볶음(다대기)

미은미은

5.0(147)
2

소고기 대파 볶음

lee쉐프

5.0(80)
3

소고기두부볶음 - 아이들 반찬/이유식 반찬으로도 최고죠~옛생각이 절로...

봉자바리

4.9(78)
4

볶음밥, 주먹밥 어디든 잘 어울리는 '만능 소고기볶음'

또롱이네요리

4.8(25)

더덕무침 맛보장 레시피

1

매콤달콤 더덕무침

예쁜성준맘

5.0(77)
2

더덕고추장무침 - 더덕요리 중 갑!!

예쁜포비

4.8(11)
3

최고의 요리비결 더덕무침

밥심은국력

5.0(11)
4

아삭한 식감좋은 더덕 고추장무침

좋아좋아3

4.9(9)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.