Name: 클라우드에그 만들기
Total time: 30 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 계란; 베이컨; 소금

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츄츄맘

클라우드에그 만들기

계란은 정말 완벽한 식품 같아요 영양가도 좋고, 맛도 있고, 다양한 요리에 활용가능하구요^^ 이번에는 오븐을 이용하여 클라우드에그를 만들었어요

3인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

노하우

조리순서Steps

베이컨은 넣고 싶은만큼 썰어서 팬에 미리 볶아 주세요

계란은 흰자와 노른자를 분리시켜

흰자는 거품기를 이용해 머랭을 만들어 줍니다. 중간에 소금 조금 넣어 간을 봐주세요

머랭이 완성되면 볶은 베이컨을 넣고 잘 섞어준 후,

종이호일을 깐 오븐 팬에 덜어 주고, 가운데를 눌러 홈을 만들어 주세요

만들어 놓은 홈에 분리해 두었던 노른자를 넣고

180도 오븐에 15분간 익혀 주면 끝♥

오븐

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등록일 : 2019-01-13 수정일 : 2019-01-15

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레시피 작성자About the writer

츄츄맘

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