Name: 에어프라이어 통닭구이
Total time: 120 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 생닭 1마리 (800g); 허브솔트 적당히; 버터 1약간; 마늘 10개; 고구마 1개

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시크제이맘

에어프라이어 통닭구이

통닭구이

2인분 120분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

생닭 800g
1마리 구매
허브솔트
적당히 구매
버터
1약간 구매

[선택 ]

마늘
10개 구매
고구마
1개 구매

노하우

조리순서Steps

생닭을 손질해 깨끗하게 씻어주고
겉면을 포크로 콕콕 찔러 주세요.
그래야지 양념이 안쪽까지 배어들겠죠

허브맛솔트 1을 골고루 뿌려 주고 40분 정도 재워 둡니다.

에어프라이어에 밑간해 놓은 생닭을 넣고
180도에서 10분 구워 줍니다.

에어프라이어

10분 구워주면 사진 노르스름한 빛깔 된답니다.
그럼 다시 닭을 뒤집어서

180도에서 10분간 더 구워 줍니다.

그리고 다시 180도에서 10분 더 구워 주세요.

다시 집게로 뒤집어주고
통마늘 10, 고구마 1개를 스틱 모양을 잘라 넣어주고
레몬 1/2조각을 넣고, 버터 1을 올려 180도에서 10분간 구워 줍니다.
* 레몬, 통마늘, 고구마는 생략하셔도 됩니다.

180도 온도에서 40분 구웠더니
안쪽까지 완벽하게 잘 익었답니다.
갖고 계신 에어프라이어, 닭 크기에 따라 시간, 온도 조절을 해주심 좋을 것 같아요.

에어프라이어 치킨 완성 ^^

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등록일 : 2019-01-11 수정일 : 2019-01-11

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레시피 작성자About the writer

시크제이맘

http://blog.naver.com/misoo0612

포토 리뷰 3

요리 후기 8

찌니쮠 2020-12-02 21:36:16

우유에 재어두고, 솔트 뿌려서 재어두고 했더니 아주 맛나게 잘 됐어요! 내일도 또 해달라고 난리들입니다^^♥ 감사해요!!

aestas 2023-10-11 01:01:37

닭이 더 커서 시간을 더 늘려가면서 했고 185도로 구웠어요. 단호박은 3번째 10분째, 프렌치 프라이는 마지막 10분째 레몬이랑 같이 넣어거 구웠더니 JMT. 근데 허브솔트를 많이 뿌렸다고 생각했는데 기름이 빠지면서 맛이 다 빠져서 약간 밍밍해서 마지막 두번 뒤집워 구울때 다시 시즈닝을 해야할듯. 소금후추 섞은거에 찍어먹으니까 맛있음요. 잘먹었어요

쟈스민 2021-05-23 16:50:33

너무 맛있게 먹어서 사진은 없어요~시어머님과 남편이 이제 통닭 안시켜 먹어도 되겠다고 할 만큼 담백하고 맛있게 먹었어용ㅎㅎ

내꿈대로 2021-01-18 09:19:40

크리스마스때 이거 하나로 분위기도 제대로 내고 맛도 너무 좋았어요.감사합니다!

혜진 2023-08-06 23:08:07

남편과 너무 맛있게 먹었어요

푸로씨 2019-06-05 14:51:15

맛있게 잘 먹었어요 !!

배지원(우혜원,서윤맘) 2019-01-12 20:14:26

저는 우유로 30분정도 재운 후 소금은 나중에 넣고 충분히 재워두지 않은지 조금 싱겁네요. 여기 레시피대로 충분히 간이 스매들도록 시간에 여유를 두고 다시 도전해야겠어요. 그래도 아이들이 칠리소스와 허브소금에 찍어 잘 먹네요.~^^ 고구마스틱(저는 감자스틱 같이)도 보너스로 맛나용~^^