Name: 새우젓 애호박볶음 만드는법♬
Total time: 20 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 애호박 1/2개; 파 1꼬집; 마늘 1t; 당근 1/5개; 새우젓 2t; 고춧가루 1t; 소금 1/2t; 설탕 1t; 들기름 1t

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햇살머금은집

새우젓 애호박볶음 만드는법♬

간단하게 사계절 내내 먹을 수 있는
애호박 볶음 만드는법

2인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

애호박
1/2개 구매
파
1꼬집 구매
마늘
1t 구매
당근
1/5개 구매
새우젓
2t 구매
고춧가루
1t 구매
소금
1/2t 구매
설탕
1t 구매
들기름
1t 구매

노하우

조리순서Steps

간단하면서 맛있게 먹을 수 있는
애호박볶음 만들기 한번 해보려구요,.
새우젓을 한티스푼 넣음 감칠맛이 더 나서
더 좋은 새우젓애호박볶음

우선 기름을 두른 후라이팬에 파기름을 먼저 내주세요,
그리고 파기름이 완성이 되면
애호박을 넣어 주세요.

그리고 애호박이 약간 익을 즈음해서 물을 종이컵 1/3정도 넣어 주세요.
호박에서 수분이 나와서 물을 많이 넣으실 필요가 없어요.

그리고 새우젓 약간이랑
설탕으로 간을 맞추어 주시구요
간마늘 ,당근.그리고 들기름.설탕 약간을 넣어서 간을 해주세요.,
그리고 마지막에 고춧가루 약간 넣어 주세요.

원래 파를 좋아해서 파기름 내고도 파를 더 넣었어요.
그리고 국물이 졸여 질정도로
졸여 주세요.

: 너무 많이 저어가면서 볶으면 애호박이 부서지니
너무 많이 젓지는 마시구요.

새우젓애호박볶음 관련 상품

등록일 : 2019-01-07 수정일 : 2019-01-07

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레시피 작성자About the writer

햇살머금은집

https://blog.naver.com/ssssuck1357

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