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새우깡 맛 나는 홈메이드 과자 '새우칩'초간단 레시피

오늘은 만두피를 활용한 새우깡 맛 나는 홈메이드 과자!
바삭바삭한 '새우칩'초간단 레시피를 소개할께요.
2인분 10분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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먼저 아무것도 두르지 않은 팬에 새우를 바싹 구워 줍니다.
믹서기에 구운 새우와 통깨1스푼 넣고 갈아 줍니다.
만두피는 미리 실온에 녹여주신뒤 4등분으로 나눠 줍니다.
달궈진 기름에 만두피를 살짝 튀겨주세요. 만두피가 워낙 얇아 기름이 많이 필요없고 살짝만 튀겨도 금방 노릇해집니다.
키친타올에 올려 기름기를 빼면서 살짝 식혀줍니다.
위생 비닐봉투에 미리 갈아놓은 새우가루,설탕1스푼, 소금한꼬집, 파슬리가루1/2스푼, 튀긴 만두피를 넣고 흔들어 줍니다.

설탕과 소금은 본인기호에 맞게 간을 보면서 조절하셔요

새우향 솔솔나는 바삭바삭 리얼 새우칩 완성입니다.한개먹어보니 정말 과자먹는것처럼 바삭바삭 맛있구요.단짠단짠한 맛이 맥주안주로도 참 좋을듯 합니다.
팁-주의사항
스푼:성인숟가락 기준

등록일 : 2019-01-04 수정일 : 2019-01-07

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레시피 작성자About the writer

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