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만개의레시피

TV요리) 회과육 현지에서 먹힐까? 우리집에도 먹혔다!

이름은 생소하지만 우리집에서 제대로 먹힌
회과육! 생소한 이름과는 달리 익숙한 맛에 반해버리기 ~_~

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4인분 60분 이내 초급
재료Ingredients

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조리순서Steps
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통삼겹살은 끓는물에 30분간 삶는다.
삶은 삼겹살은 두툼하게 썬다.
양배추, 브로콜리, 표고버섯, 청피망, 홍피망은 먹기 좋은 크기로 썬다.
팬에 고추기름을 두르고 다진대파, 다진마늘, 다진생강을 넣어 볶다가 베트남고추를 넣어 볶는다.

썰어둔 삼겹살을 넣고 간장을 둘러준 후 준비한 채소를 넣어 볶는다
양념재료를 넣고 볶아 간을 맞춰 완성한다.

등록일 : 2018-12-12 수정일 : 2018-12-12

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