Name: 개운하고 뽀얀국물이 일품 황태국
Total time: 10 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 황태채 50g; 두부 1/3모; 대파 1/2뿌리; 다진마늘 1/2T; 무 약간

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좋아좋아3

개운하고 뽀얀국물이 일품 황태국

국물뽀얀 황태국 끓여요

담백 깔끔한 맛이좋은 황태국은

아침국으로 딱 좋지요

4인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

황태채
50g 구매
두부
1/3모 구매
대파
1/2뿌리 구매
다진마늘
1/2T 구매
무
약간 구매

노하우

조리순서Steps

냄비에 황태를 넣고
들기름부어 볶아 줍니다

황태는 살짝 불려서 사용하면 됩니다
불린물 버리면 안되요, 사용합니다

황태 볶아지면 나박썬 무도 넣고 볶아요

황태불린 물 부어 끓여 줍니다
팔팔~~

팔팔 끓으면 두부넣고
두부가 떠 오르도록 끓여요

대파넣고..

홍고추, 다진마늘 넣어 줍니다

간은 맑은 청간장으로 해요
맑은 청간장 없으면 국간장과 소금을 함께 사용하세요
국간장만 넣으면 국이 넘 어둡게 되지요

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등록일 : 2018-12-10 수정일 : 2018-12-11

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레시피 작성자About the writer

좋아좋아3

https://blog.naver.com/achim03

요리 후기 1

사탕막걸리 2019-04-25 10:05:53

간단한 레시피 맛있는 황태국 나왔습니다 .잘보고 갑니다.

#국 #아침국 #황태국 #황태해장국

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