Name: 짜장국물떡볶이(밥도 비벼 묵자!!!)
Total time: 15 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 밀 떡 1대접; 돼지고기다진것 400ml; 양파 400ml; 대파 1대; 짜장가루 100ml; 물 200ml

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비바스밥

짜장국물떡볶이(밥도 비벼 묵자!!!)

고기가 들어가서 한끼가 넉넉히 해결되는 국물짜장떡볶이~
자작한 소스에 밥도 비벼먹어요
주말 한끼 메뉴로 당첨~~!!!

3인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

밀 떡
1대접 구매
돼지고기다진것
400ml 구매
양파
400ml 구매
대파
1대 구매

[양념]

짜장가루
100ml 구매
물
200ml 구매

노하우

조리순서Steps

밀떡한대접,고기 400ml,
양파 작은 깍두기 400ml
짜장소스물을 준비해요

달군 팬에 식용유 두르고
양파,돼지고기 다진것 넣어 볶아요

고기가 80%익었을때
떡을 넣어요

고기가 다 익었을때

물을 한대접반 정도 부어요
찰랑거리게요

5분정도 끓으면 떡이 부풀어요.
이때짜장가루100ml
물200ml넣어 섞은 짜장소스를 만들어 넣어요

눌어붙지 않도록 2분정도 저어요

원하는 농도가 되도록 맞추고 파를 넣어 마무리해요
입맛에 따라 설탕 조금 넣어도 되요

맛있게 담아요

: ♡국물떡볶이 이므로 국물 자작하게 넣어 끓여요.
♡고기가 다 익었을때 물을 넣어야 국물이 깔끔해요
♡소스가 넉넉해서 밥도 비벼먹어요

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등록일 : 2018-12-08 수정일 : 2018-12-10

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레시피 작성자About the writer

비바스밥

혼밥.혼술.자취생활.솥뚜껑 초보도 우렁각시 되보자구요!!! 액체가 아닌 양념도 ml

요리 후기 1

부우자엄마 2021-01-07 13:42:45

맛있게 해먹었어요~^^

#국물떡볶이 #짜장떡볶이 #간식

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