Name: 아이들도 잘먹는 스팸 배추전
Total time: 15 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 배추 1/2포기; 튀김가루 2컵; 찬 생수 2컵; 스팸 200g; 식용유 적당량

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배고픈엄마

아이들도 잘먹는 스팸 배추전

김장용이 아닌 겨우내 쌈채소로 먹을려고 텃밭에 심어 둔 배추가 속이 제법 찼습니다. 한포기를 뽑아 김장하고 수육과 함께 쌈으로 먹고 남은 배추를 채썰어 배추전을 했습니다. 배추전 반죽에 스팸을 다져 넣어 주니 간도 딱 맛는게 또 다른 맛의 배추전이네요.

6인분 이상 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

배추
1/2포기 구매
튀김가루
2컵 구매
찬 생수
2컵 구매
스팸
200g 구매
식용유
적당량 구매

노하우

조리순서Steps

배추 반포기를 낱장으로 씻어 물기를 빼 주었습니다.

튀김가루 2컵, 차가운 생수 2컵을 넣고 덩어리없이 잘 풀어 줍니다.

배추는 길이가 짧은 쪽으로 채썰어 줍니다.

그리고 만들어 준 반죽에 넣고 고루 잘 섞어 줍니다.

스팸 200g을 칼등으로 으깨 다져 줍니다.

그리고 배추반죽에 넣고 고루 잘 섞어 줍니다.

그리고 달군 팬에 기름을 두르고 반죽을 두껍지않게 올려 앞, 뒤 노릇하니 부쳐 주세요.

스팸배추전 관련 상품

등록일 : 2018-12-06 수정일 : 2018-12-07

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배고픈엄마

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