Name: 백종원 가자미 조림 간단하게 메인반찬 준비하기
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 손질 가자미 2마리; 무우; 양파; 두부; 청양고추; 고추장 1T; 된장 1T; 간장 5T; 고춧가루 2T; 맛술 1T; 다진마늘 1T; 설탕 1.5T

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백종원 가자미 조림 간단하게 메인반찬 준비하기

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2인분 30분 이내 중급

재료Ingredients

[재료]

[양념]

노하우

조리순서Steps

양념장과 재료 손질 후

가자미는 맛술이나 소주, 레몬즙을 넣고 한번 삶아 비릿내를 잡아주세요.

냄비에 무우, 양파를 넣고 양념장을 반만 올려줍니다.

그 위로 가자미를 올리고 양념장을 올려주세요.

두부와 파, 청양고추를 올려줍니다.

물 반컵만 넣고 자글 자글 끓여 무우와 야채에서 나온 물로 익혀주시면 완성.

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등록일 : 2018-12-06 수정일 : 2018-12-06

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포토 리뷰 3

요리 후기 4

성정인 2025-02-12 15:41:46

삼치가지고 해봤는데 소스비율 진짜 맛있어요~

schawn 2020-02-16 17:48:12

맛있게 잘 먹었습니다^^

황고은89 2020-10-17 19:17:42

맛있어요~

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#가자미요리 #생선요리 #메인반찬 #생선조림 #가자미조림 #아이엠레시피 #간편요리 #자취요리

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