홈파티음식/라면 오꼬노미야끼

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쿡따라

홈파티음식/라면 오꼬노미야끼

라면으로 간단하게 만들 수 있는 오꼬노미야끼인데
비주얼도 피자같아 여럿이 나눠 먹기 좋은 음식이라
홈파티 음식으로 추천드려요^^*

4인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 계란 조리법

▶ 프랑크소시지 손질법

▶ 가쓰오부시 조리법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 맛술 조리법

▶ 소금 조리법

▶ 올리브유 조리법

▶ 데리야끼소스 조리법

▶ 마요네즈 조리법

▶ 마요네즈 보관법

조리순서Steps

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재료를 준비해 주세요~

파는 쫑쫑 썰어두고 소시지는 어슷하게 썰어 두세요~

라면사리는 끓는 물에 2~3분만 데쳐 물에 헹궈 꼬들하게 준비해 두고
계란은 잘 풀어 맛술, 소금을 넣고 골고루 섞어 두세요~

프라이팬이 뜨거워지면 올리브오일을 두르고 파를 넣어 볶아 파향을 내 주고
삶은 라면사리와 소시지을 넣고 1~2분 정도 볶아 주다가 후추 솔솔 뿌려주고
풀어 둔 계란을 풀어 준 다음 슬라이스 치즈를 뜯어 군데 군데 올려 준 다음
뚜껑을 닫고 2~3분만 약불에서 치즈와 계란이 익을 정도만 그대로 두세요~

한 번 뒤집어 살짝 구워 주세요~

불 끄고 다시 뒤집어 데리야끼소스와 마요네즈,
가쓰오부시 솔솔 뿌려 주면 라면 오꼬노미야끼가 완성되요~

: 풀은 계란에 우유나 생크림 약간 넣어 주면
부드럽고 고소한 맛을 더 느낄 수 있어요~

라면오꼬노미야끼 관련 상품

등록일 : 2018-12-06 수정일 : 2018-12-06

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