라모스 진 피즈 만들기 ㅣ 진 칵테일 ㅣ rmos gin fizz

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라모스 진 피즈 만들기 ㅣ 진 칵테일 ㅣ rmos gin fizz

향긋하고 부드러운 라모스 진 피즈입니다
너무 맛있고 다 완벽한데 만들기 힘들다는 크나큰 단점이 있네요 ㅜㅜ

1인분 10분 이내 고급

재료Ingredients

[재료]

진
45ml 구매
레몬즙
15ml 구매
라임즙
15ml 구매
시럽
30ml 구매
생크림
30ml 구매
탄산수
30ml 구매
계란흰자
1개 구매
오렌지플라워 워터
6-8방울 구매

노하우

▶ 라임즙 손질법

▶ 라임즙 조리법

▶ 시럽 조리법

▶ 생크림 조리법

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잔을 냉동실에 넣어서 차갑게 해주세요

쉐이커에
진 45ml
레몬즙 15ml
라임즙 15ml
시럽 30ml
생크림 30ml
계란 흰자1개
오렌지플라워터 6-8방울
을 넣고 잘 닫은 뒤 5분정도 드라이쉐이킹(얼음없이)해주세요

5분이 지나고 쉐이커를 열어서 얼음 한개를 넣고 다시 쉐이킹을 해주세요(3분정도)

차갑게 칠링된 잔을 꺼내 탄산수를 약 10ml정도 부어주시고 쉐이킹 한 것을 부어주세요

머랭이 단단해 질때까지 기다려줍니다

린스할 레몬이나 오렌지껍질을 잘라서 준비해주세요

어느정도 단단해 졌으면 탄산수를 부어 잔을 채워주세요

껍질로 린스해주시면 완성!

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등록일 : 2018-12-02 수정일 : 2018-12-02

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레시피 작성자About the writer

간단하게 모두가 즐길 수 있는 홈바/ 칵테일을 소개해드려요!

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#칵테일 #혼술 #홈바 #홈텐딩 #홈파티 #진 #라모스진피즈

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