위생적으로 쉽고 간단하게 건조기로 꼬들 무말랭이

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위생적으로 쉽고 간단하게 건조기로 꼬들 무말랭이

올해는 무가 풍년인듯 싸고 큰게
맛있기까지 하네요

지난2년정도는 무가 너무 비싸 조금씩밖에 무말랭이를 못말렸거든요ㅠ
그래서 올해는 일단 다발무1단 사다
무말랭이를 만들었어요

무말랭이무침을 좋아해서 오래전엔 사다먹었는데 방송에 너무 위생적이지 못한 조리과정을 보고 안사먹었죠

무말랭이를 직접 말리는게 불가능해
고민할때 우연찮게 구입한 건조기로 말려보니
너무 좋더라고요ㅋㅋ

그다음부터 무가 싸게 나온 해에는 넉넉하게
말려 냉장보관후 두고두고 먹고 싶을때
무쳐먹고 있어요
올해도 부지런히 넉넉하게 무말랭이를
만들어 놔야겠어요

믿고 먹을수 있는 깨끗한 무말랭이
미리미리 준비해보세요^^

오늘도 해피한 하루되세요~♡

6인분 이상 2시간 이상 아무나

재료Ingredients

[재료]

무
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무를 깨끗하게 씻어 도톰하게 썰어놓습니다

건조기에 펼쳐 놓습니다

온도를 최대로 올리고 건조를 시킵니다

건조가 완전히 말린것 걷어내면서 말립니다

다 말린 무말랭이는 냉장보관 합니다

무말랭이 관련 상품

등록일 : 2018-11-27 수정일 : 2018-11-27

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레시피 작성자About the writer

요리톡톡 맛톡톡

메인재료에 충실한 쉽고 빠르게 할수 있는 요리에요

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#무말랭이 #무 #말랭이 #건조기무말랭이 #건조기

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