계란부추스크램블♡

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너부리3

계란부추스크램블♡

손쉽고 간단하게 만들어 먹을 수 있는 계란부추스크램블을 만들어 보았습니다~!!

2인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

계란
6개 구매
부추
1/2단 구매
소금
1작은술 구매
후추
1작은술 구매

노하우

▶ 계란 조리법

▶ 부추 손질법

▶ 부추 보관법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

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계란 6개와 부추 반단을 준비합니다~!!

계란 6개, 부추 반단.

그릇에 계란 6개를 깨서 넣어줍니다~!!

계란 6개.

계란을 열심히 섞어주세요~!!

노른자가 뭉치지 않게 잘 풀어질 수 있도록 저어주면 됩니다~!!

잘 풀린 계란에 소금 1작은 술을 넣어줍니다~!!

소금 1작은술.

후추 1작은술을 넣어주고 섞어줍니다.

후추 1작은술.

부추 잘게 썰어주면 됩니다~!!

부추 반단.

계란과 부추 잘 섞어줍니다~!!

계란 6개, 부추 반단.

달궈놓은 후라이펜에 기름을 두르고 계란+부추를 넣어줍니다~!!

기름은 살짝 많이 둘러주세요~!! 안그러면 계란이 잘 눌려요..ㅠㅠ

계란이 붙지않게 계속 잘 저어줍니다~!!

계란이 조금 익었다 싶으면 불을 끄고 익혀주세요. 그러면 더 부드러운 스크램블을 맛 보실 수 있어요~

계란부추스크램블 완성입니다~!!

여기에 옥수수콘 넣어서 먹어도 더 맛있어요~!!ㅎㅎ

: 계란과 부추만 있으면 만들 수 있는 맛있는 반찬인 계란부추스크램블입니다~!! 빵에 넣어서 샌드위치로 먹어도 좋아요~ 계란효능은 피부미용 좋음, 임신부 및 태아에 좋음, 노화방지 및 두뇌발달에 좋음, 단백질 보충에 좋음, 숙취해소에 좋음, 부추효능은 영양소공급, 활력을 찾아줌, 식중독 예방, 부인병 질환, 정력 증강 입니다.

계란부추스크램블 관련 상품

등록일 : 2018-11-20 수정일 : 2018-12-11

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레시피 작성자About the writer

7개월 된 풋풋한 새댁입니다~ 팬더양은 집에 있는 재료들로 활용해서 만들고, 항상 만들어 먹자는 신념으로 요리하고 있어요. 건강한 요리를 하겠습니다!!ㅎㅎ

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#계란 #부추 #계란부추스크램블 #계란활용 #부추활용 #스크램블 #계란효능 #부추효능

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