달걀부침이 들어간 모닝빵 달걀 샌드위치(길거리토스트도 되는 특별한 레시피)

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딸기망고chsiiii

달걀부침이 들어간 모닝빵 달걀 샌드위치(길거리토스트도 되는 특별한 레시피)

길거리토스트의 달걀부침을 넣은 모닝빵 달걀샌드위치에요. 모닝빵이라 먹기도 편하고 귀여운 샌드위치에요. 식빵을 구워 만들면 길거리토스트로도 만들 수 있어요.

6인분 이상 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

▶ 양배추 손질법

▶ 양배추 조리법

▶ 양배추 보관법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 토마토 손질법

▶ 토마토 조리법

▶ 토마토 보관법

조리순서Steps

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재료준비

- 양배추와 당근 작은 큐브 모양으로 썰기 (아이들 볶음밥 크기 정도)

- 달걀과 소금 넣어 잘 섞기

- 3번에 걸쳐 프라이팬에 부치기
Tip. 식빵 보다 조금 크게 부쳐요. 빵 사이즈에 맞게 동그랗게 해주면 좋은데 시간도 절약하고 모양 만들기도 힘드니 부친 다음 잘라서 사용해요.

- 토마토는 너무 두껍지 않게 슬라이스하고 달걀부침은 네 등분하기

- 슬라이스치즈 세모 모양이 나오게 대각선으로 자른 후 빵 크기에 맞게 양쪽은 사진과 같이 꼭짓점이 마주 보게 안쪽으로 접기
Tip. 슬라이스 햄도 접어서 사용해면 돼요. 작은 크기는 두장 넣고요.

- 빵 가운데 자른 뒤 한쪽은 딸기잼, 다른 한쪽은 머스터드소스 바르기

- 햄, 토마토, 달걀부침, 치즈, 피클 순으로 넣기
Tip. 순서는 크게 상관 없어요.

- 모닝빵 달걀 샌드위치 완성~!

: 1. 달걀부침 양은 10개~12개 정도 만들 수 있어요. 나머지 재료는 완성품에 맞게 준비하면 돼요.
2. 달걀부침 두툼하게 부치면 2장→완성품 8개, 얇게 부치면 3장→완성품 12개, 저처럼 2장 반이면 →완성품 10개 만들 수 있으니 참고하셔서 재료 준비하세요.

달걀샌드위치 관련 상품

등록일 : 2018-11-09 수정일 : 2018-11-13

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레시피 작성자About the writer

딸기망고chsiiii

요리하는거, 먹는거, 만드는거 좋아하는 신혼댁이에요^^

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#샌드위치 #모닝빵샌드위치 #계란샌드위치 #달걀샌드위치 #길거리토스트 #에그샌드위치 #토스트 #도시락 #간식 #모닝빵계란샌드위치

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