맛있고 특별한 키위 팬케이크(빤켁) 만들기

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따봉이kitchen

맛있고 특별한 키위 팬케이크(빤켁) 만들기

오늘은 모양도 이쁘고 맛도있는 특별한 홍콩식 팬케이크인 빤켁을 만들어보았어요~!!
빤켁은 팬케이크 안에 과일과 크림을 넣고 차갑게 먹는 디저트인데요~!!
남녀노소 누구나 좋아할 비쥬얼과 맛이랍니당♡♡♡
속안에 키위를 넣어 새콤달콤한 팬케이크를 다함께 만들어보세요♡♡♡

2인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

[양념]

생크림
100ml 구매
설탕
10g 구매

노하우

▶ 밀가루 조리법

▶ 키위 손질법

▶ 키위 조리법

▶ 키위 보관법

▶ 계란 조리법

▶ 버터 보관법

▶ 생크림 조리법

▶ 설탕 조리법

조리순서Steps

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재료를 준비해주세요~.

중력분 또는 박력분. 옥수수전분. 슈가파우더. 녹차가루를 섞어주세요~.

우유와 계란을 넣고 섞어주세요~.

체로 한번 걸러 덩어리를 제거해주세요~.

팬에 반죽을 한국자 부어준뒤 중불에서 2분정도 구워준뒤 꺼내주세요~.
(뒤집지 않아도 된답니다~.)

키위는 원하는 모양으로 잘라주세요~.

생크림에 설탕을 넣고 뻑뻑하게 휘핑해주세요~.

아까 구워놓은 팬케이크 반죽에 생크림을 가운데에 올려주세요~.

키위를 올려주세요~.

접어준뒤 반잘라 주시면 완성입니다~.

: ☆ 생크림은 뻑뻑하게 만들어주셔야 감쌀때 쉽답니다~.☆
☆ 차갑게 드시면 더욱 맛있답니다~.☆
☆ 속안에 들어가는 키위의 모양과 양은 취향껏 조절해주세요~.☆

키위팬케이크 관련 상품

등록일 : 2018-11-07 수정일 : 2018-11-07

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레시피 작성자About the writer

따봉이kitchen

♡따봉이와 함께 쉽고 재밌는 요리시간♡ http://m.blog.naver.com/PostList.nhn?blogId=96may0504

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댓글 2

#키위 #팬케이크 #디저트 #간단디저트 #빤켁 #홍콩팬케이크 #브런치 #홈카페 #생크림 #과일팬케이크 #키위팬케이크 #간식 #아이간식 #손님초대요리 #손님접대요리 #손님초대 #손님접대

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