Name: 메추리알 떡조림(찾았다 찾았어~~)
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 메추리알 50개; 떡볶이떡 2주먹; 파프리카 1/4개; 새송이버섯 1개; 청양고추 3개; 간장 100ml; 맛술 100ml; 물엿 150~200ml; 통깨 넉넉히

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비바스밥

메추리알 떡조림(찾았다 찾았어~~)

메추리알이랑 떡을 단짠단짠소스에 졸이고 청양고추 쏭쏭 썰어 넣어 술안주로도 딱 맞춘 메추리알 떡조림
술도 부르고 밥도 부르고~~
아이틀이 좋아하는 메추리알인데 우리가 인터셉트ㅋㅋ

4인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[양념]

간장
100ml 구매
맛술
100ml 구매
물엿
150~200ml 구매
통깨
넉넉히 구매

노하우

조리순서Steps

메추리알50개

떡볶이떡2주먹

새송이버섯,파프리카,청양고추 다지고, 마늘 슬라이스로 썰어요

맛술100ml,간장100ml,물엿100ml넣고 졸여요

5분 끓였더니 바글바글
끓어요

메추리알50개,마늘 10톨 슬라이스한거넣어요

5분 졸였더니
바글바글 끓어요

청양고추,파프리카,새송이버섯 넣고 2분정도 끓여요

떡볶이떡 2주먹넣고 3분정도 끓여요~떡이 몰랑몰랑해지면

다 된거예요~~통깨 넉넉히 뿌려요~~

: ♡물엿 대신 올리고당이나 설탕도 괜찮아요
♡아이들이 먹을거는 먼저 떠놓고 우리꺼는 청양고추 팍팍~~

메추리알떡조림 관련 상품

등록일 : 2018-11-07 수정일 : 2018-11-07

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레시피 작성자About the writer

비바스밥

혼밥.혼술.자취생활.솥뚜껑 초보도 우렁각시 되보자구요!!! 액체가 아닌 양념도 ml

#메추리알조림 #떡조림 #청양고추

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