Name: 김치 예쁘게 자르는 방법
Total time: 5 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 김치 1쪽

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바겨사

김치 예쁘게 자르는 방법

김치 예쁘게 자르는 방법 포스팅을 하고 싶었는데 계속 미루고 있었는데 이번 참에 해보려고 해요.

2인분 5분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

김치
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노하우

▶ 김치 손질법

조리순서Steps

김치 한 포기를 썰어서 그릇에 담으면 마지막에는 흰 줄기 부분만 남더라고요.
다른집은 모르겠으나 우리집은 그런 편이거든요. 하지만 지금 알려드리는 방법으로 썰어놓으면 남는 부분이 없다는 점~

끝부분에 남는 김치는 한장씩 이쪽 저쪽 번갈아서 놓아주는 거랍니다.

이제 김치를 썰어주시면 잎과 줄기가 맞닿아 있게 되니 남는 거 없이 깔끔하게 먹을 수 있는 김치 예쁘게 자르는 방법이었습니다. 몇번의 손길이 가야하지만 줄기 버리는거 없이 다 먹을수 있어서 좋아요.

두번째 방법도 아주 쉽답니다. 김치 한줄기를 떼어준 후에 돌돌돌 말아주세요.
줄기 부분이 안으로 들어가야 잎이 감싸주겠지요? 반대로 감으면 펼쳐져서 풀어진답니다.

말아놓은 김치 칼로 썰어주면 동글동글 말린 김치가 된답니다. 2등분을 하면 한입에 넣기가 커요. 그래서 저는 4등분으로 자른답니다.

썰어놓은 김치의 단면은 이렇게 동글동글한 모양이 된답니다. 우리집 밥상에 맨날 이렇게 모양이 있는 김치를 올리는 건 아니고요. ㅋㅋㅋ 손님상에 가끔 아주 가끔씩 시간적인 여유가 있을 때만 김치 예쁘게 자르는 방법을 쓰고 있어요.

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등록일 : 2018-11-03 수정일 : 2018-11-05

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레시피 작성자About the writer

바겨사

바겨사입니다. https://in.naver.com/pmj9475

#김치자르는방법 #김치예쁘게자르는방법

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