한 그릇 밥, 맛있게 먹은 새우볶음밥

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저녁노을

한 그릇 밥, 맛있게 먹은 새우볶음밥

한 그릇 밥, 맛있게 먹은 새우볶음밥 휴일 점심, 밖에 나갔다 들어온 남편 TV를 보면서 "우리도 새우볶음밥 해 먹자!" 마침 냉동실에 새우가 있어 만들어 먹었습니다.

2인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

밥
1공기 구매
새우
100g 구매
양파
1/2개 구매
당근
1/4개 구매
느타리버섯
1송이 구매
대파
1대 구매
청양초
2개 구매
올리브유
적당량 구매
소금
약간 구매
계란
2개 구매

노하우

▶ 새우 손질법

▶ 새우 보관법

▶ 양파 손질법

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▶ 대파 조리법

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▶ 올리브유 조리법

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손질해 냉동실에 두었던 새우도 해동시켜주고 채소도 잘게 다져둔다.

올리브유를 두르고 대파, 양파를 넣고 향을 내준다. 당근, 버섯, 새우를 넣고 볶아준 후 찬밥을 넣어 볶아준다.

그릇에 밥을 넣고 꾹꾹 눌러 담은 후 접시에 올려준다.

밥 위에 계란부침과 새우를 올려 완성한다.

새우볶음밥 관련 상품

등록일 : 2018-10-27 수정일 : 2018-10-30

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레시피 작성자About the writer

내 발밑에 떨어진 행복줍기, 가족을 위한 정성담은 집밥, 초보도 쉽게 따라할 수 있는 요리를 담고 있습니다.

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