초간단 얼갈이배추 우거지 된장국

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크로바희

초간단 얼갈이배추 우거지 된장국

날씨가 좀 추워졌어요
이럴 땐 따듯한 국물이 최고~^^

5인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[양념]

된장
1.5큰술 구매
고추장
1/2큰술 구매
다진마늘
1/2큰술 구매
다시다 안 넣어도 됩니다
약간 구매

노하우

▶ 배추 손질법

▶ 배추 보관법

▶ 쌀뜨물 조리법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 된장 조리법

▶ 고추장 조리법

조리순서Steps

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얼갈이 배추 겉잎을 준비하여 깨끗이 씻어주고

먹기좋은 크기로 썰어준다

준비된 쌀뜨물을 끓여주세요

끓을 때 된장 한숟갈 반을 넣어 풀어주고

끓을 때 썰을 배추 넣어주고

고추장을 넣어주고
다진마늘 넣어 한번 끓으면

마지막으로 대파를 넣어주세요
(다시다는 선택)

: 고추장 대신 고추가루 넣어도 됨

얼갈이배추우거지된장국 관련 상품

등록일 : 2018-10-15 수정일 : 2024-03-02

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레시피 작성자About the writer

쉽고 간단한 레시피로 맛있게 요리조리^^

포토 리뷰 1

요리 후기 3

연아연아 2018-11-24 13:57:14

네. 스피드로 맛있게 잘 해 먹었어요. 저는 사골육수 대신 다시멸치와 혼합되어있는 육수팩을 사용했는데 깔끔하고 좋았어요.

쉐프의 한마디2018-12-19 09:31:33

저도 육수팩 이용해봐야겠네요~ 후기 감사합니다~^^

요린이 주부명희 2022-05-02 20:50:06

간단하고 앗있네요.쌀뜬물 없어서 맹물에 멸치랑다시마로 육수냈어요

슌자! 2019-10-10 21:04:06

쌀뜨물을 넣어 맛있어요

댓글 0

#얼갈이배추국 #우거지 #된장국 #쌀뜨물 #된장국 #얼갈이배추

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