Name: 국물요리 :: 소고기 미역국
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 마른미역 15g; 소고기(양지) 100g; 참기름 약간; 국간장 3큰술; 멸치액젓 약간; 다진마늘 1/2큰술; 소금 약간

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

5,835

보동

국물요리 :: 소고기 미역국

어렸을 적 할머니가 생일이면 해주시던 그리운 소고기미역국

4인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

마른미역
15g 구매
소고기(양지)
100g 구매

[양념]

참기름
약간 구매
국간장
3큰술 구매
멸치액젓
약간 구매
다진마늘
1/2큰술 구매
소금
약간 구매

노하우

조리순서Steps

미역은 물에 담가 불려 물기를 짜주세요.

소고기는 핏물을 빼주세요.

냄비를 달군 후 참기름을 둘러 미역을 달달 볶아주세요.

볶고있던 미역에 소고기를 넣어 볶아주세요.

소고기 겉면이 익으면 국간장 3큰술을 넣어 조금더 볶아주세요.

물을 부어준 후 멸치액젓을 살짝만 넣어주세요.

다진마늘 1/2큰술을 넣어 보글보글 끓이면서 간을 보시고, 싱거우면 소금으로 입맛에 맞게 간을 맞춰주세요.

: Tip 1. 미역을 먼저 달달 볶아줘야 비린내를 잡아줘요.
Tip 2. 마지막에 끓일때는 센불에서 끓이다가 약불로 줄여서 끓여주세요.

소고기미역국 관련 상품

등록일 : 2018-10-14 수정일 : 2018-10-15

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

보동

블로그 : https://blog.naver.com/bodong-bodong

#미역 #미역국 #소고기미역국 #쇠고기미역국 #생일

대패삼겹살숙주볶음 맛보장 레시피

1

대패삼겹살 숙주볶음 파채넣고 더 맛있게

혀니ㅋ

4.9(244)
2

야식에는 대패삼겹살 굴소스 숙주볶음

전라도언니루비씨

4.9(87)
3

대패삼겹살숙주볶음 맛있게 만드는 간단레시피

불량엄마소자매마미

5.0(45)
4

대패삼겹살 숙주볶음 고기요리 해봤어요

바겨사

4.9(15)

갈릭버터새우구이 맛보장 레시피

가지볶음 맛보장 레시피

1

맛있는 밑반찬 백종원 가지볶음

hancy002

5.0(769)
2

청양고추로 매콤하게! 물컹하지 않은 식감의 가지볶음 만들기

미소앨범by하준맘

4.9(494)
3

가지볶음 황금레시피:백종원 가지볶음 뚝딱!

피에스타

5.0(82)
4

제철 백종원가지볶음

꽃둥이

4.9(79)

또띠아 맛보장 레시피

1

자취요리<닭가슴살또띠아>

초코콩

4.8(19)
2

백종원 또띠아 따라잡기~^^

쉬즈블루

4.9(12)
3

단짠단짠 초간단 맥주안주! '갈릭베이컨 또띠아'레시피

뽀유TV

5.0(12)
4

<노오븐> 바삭바삭 달콤한 간식 바나나 또띠아 만들기

따봉이kitchen

5.0(9)

까르보나라 맛보장 레시피

1

고소한 까르보나라

서현마미

5.0(24)
2

까르보나라 스파게티 - 백종원 레시피 Ver.1

다크토끼

4.6(18)
3

요즘 HOT!한 레시피 불닭까르보나라

만개의레시피

4.9(16)
4

까르보나라 스파게티

쟌쟌

4.9(16)

피클 맛보장 레시피

1

새콤달콤개운한피클/비트,오이,무 넣은 피클/비트요리

유튜버아뜨

5.0(42)
2

새콤달콤한 피클만드는법

돌하우스

5.0(11)
3

초간단 오이무피클 만들기

통통♡

5.0(10)
4

무간장피클,무간장짱아치,무짱아치만들기

꽃청춘이주부

5.0(10)

닭곰탕 맛보장 레시피

1

완전 구수한 닭곰탕 만들기 너무쉬워서 깜놀

혀니ㅋ

5.0(293)
2

추운 날씨에 몸을 녹여줄 뜨끈한 닭곰탕(김진옥요리가좋다)

김진옥요리가좋다

5.0(52)
3

더위를 날려버릴 닭곰탕 만들기

taijik0103

4.9(26)
4

복날에 딱 닭곰탕 황금레시피

눈꽃식탁

5.0(19)

달걀볶음밥 맛보장 레시피

1

효리네민박 이상순 계란볶음밥! 초간단 한끼!!

말랑세아

4.9(134)
2

스팸햄 계란 볶음밥

snow79

4.9(130)
3

굴소스 햄계란볶음밥

Whalelike

4.9(129)
4

간단한 혼밥 메뉴 #파기름 계란볶음밥

아이린y

4.9(120)

배추겉절이 맛보장 레시피

1

배추 겉절이, 칼국수와 먹으면 좋은 초간단 겉절이

김쭈

4.9(165)
2

백종원배추겉절이

찐씨미

4.8(138)
3

배추겉절이 만드는 법

뽕림이

4.9(98)
4

배추겉절이 만드는 법 배추겉절이 황금레시피

꽃청춘이주부

4.9(49)

떡국 맛보장 레시피

1

설날 떡국 맛있게 끓이는 법, 소고기를 듬뿍 넣어 국물 맛이 진한 떡국 레시피!

뽕림이

4.9(365)
2

멸치 육수만 준비 되면 라면보다 끓이기 쉬워요~ 떡국, 떡국끓이기

배고픈엄마

5.0(166)
3

사골육수 없이 떡국 끓이기

요리밀히

5.0(62)
4

쉽게 만드는 백종원표 일반떡국 - 백종원이 추천하는 집밥메뉴 52

또바기S

4.9(54)

국물요리 :: 소고기 미역국

레시피ID 복사

신고사유를 선택해주세요.

최근 본 레시피