집밥백선생 콩나물 불고기가 아닌 숙주 삼겹살(응용 버전)

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

6,596

상품목록

먹고사리

집밥백선생 콩나물 불고기가 아닌 숙주 삼겹살(응용 버전)

오늘은 집밥백선생 콩나물 불고기 레시피를 응용해보았습니다. 콩나물 → 숙주 대패 삼겹살 → 삼겹살 집에 콩나물이 없고, 대패 삼겹살이 없었지만, 그 대신 숙주와 삼겹살이 있길래 응용해보았습니다. 그럼 바로 시작해볼까요!

5인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[주재료]

[양념]

노하우

▶ 숙주 손질법

▶ 숙주 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 깻잎 손질법

▶ 깻잎 보관법

▶ 대패삼겹살 조리법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 버섯 손질법

▶ 진간장 조리법

▶ 고추장 조리법

▶ 맛술 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 고춧가루 보관법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

저는 우선 다진 마늘이 없어서,,, (마늘 다져서 사용했습니다 ㅜㅠ) 비율이 똑같아서 저는 아빠 숟가락 3을 기준으로 해서 만들었습니다. (3:3:3:3:3:3)

우선, 채소를 손질합니다. 집밥백선생님은 버섯도 넣었지만,,,, 전 없어서 PASS
여기서 깻잎은 썰고 나서 풀어줘야 합니다. (뭉쳐지면 안 됩니다!!!)

집에 대패 삼겹살이 없어서, 그냥 삼겹살을 사용했습니다. (약간 얇게 썰어주셔도 됩니다.)

먼저, 씻은 숙주를 밑에 깔고, 양파, 대파 순으로 넣어준 뒤,

고기를 넣고 깻잎을 넣고, 양념장을 넣어 마무리.!!

끓으면 끝!! 너무 간단하죠 ㅎㅎㅎ 그리고 물을 붓지 않아도 나중에 숙주와 양파에서 물이 나옵니다.!!

숙주삼겹살 관련 상품

등록일 : 2018-10-14 수정일 : 2023-05-23

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

별명인 먹고사리처럼 먹는 것을 너무 좋아하고 요리하는 것을 좋아하는 사람입니다.

포토 리뷰 2

요리 후기 2

킴민 2020-03-03 12:28:12

숙주넣은 콩불같은레시피 찾다가 보고했는데 물이 정말 많이 나왔어요. 야채를 많이 넣어 그런가바요. 맛있게 잘 먹었습니다! 레시피 보면 정말 쉽네요! 감사해용

쉐프의 한마디2020-03-03 23:04:59

개인적으로 콩나물보다 숙주를 더 좋아해서 숙주로 만들어보았답니당~♡ 맛있게해서 드셨다니 제가 더 기분이좋은데요>< 소중한요리후기 감사합니다^^

ᕼYEᗰI 2019-03-25 22:01:02

레시피도 너무 쉽고 맛있었어요 ㅎㅎ! 정말 꺳잎 신의 한수인듯 ㅋㅋㅋ저는 새송이 버섯도 잘라 넣었답니다 :-) !! 깻잎, 상추랑 함께 싸서 저녁으로 뚝딱 해치우고 남은건 다음날 볶음밥으로 해먹었어요 ㅎㅎ 양념 그대로 다른 재료 넣어서 먹어도 맛있을 것 같아요! 좋은 레시피 감사합니다

쉐프의 한마디2019-03-26 21:32:10

와우~새송이버섯까지 넣어으셨다닝~~ 더 맛있었을거같아용!! 거기다가 볶음밥까지ㅠㅠ 대박입니당>< 백선생님 레시피는 사랑이쥬♡ 제가 더 감사합니다~^^

댓글 0

#집밥백선생 #집밥백선생콩나물불고기 #콩나물불고기 #숙주불고기 #숙주

비빔국수양념장 맛보장 레시피

1

비빔국수 양념장

시크제이맘

4.9(60)
2

절대로 실패하지 않는 비빔국수 양념장 비율 레시피 만들기

k케이푸드

4.9(51)
3

새콤한 비빔국수 양념장 만들기!

팬이맘

5.0(20)
4

비빔국수 양념장/ 2인분(맛 걱정뚝!)

환갑을꿈꾸는아줌마

5.0(13)

참치쌈장 맛보장 레시피

1

참치쌈장 만드는 법, 짜지 않고 맛있어요!

뽕림이

4.9(322)
2

참치쌈장 - 간단 반찬

아랄랄라

4.9(33)
3

밥 한솥을 다 먹어버린 ; 참치쌈장

달콤스윗맘

4.9(32)
4

백종원 참치쌈장, 참치쌈밥 만드는 법 정말 맛있네요!!

신블리mom

5.0(15)

간장비빔국수 맛보장 레시피

1

박막례 간장비빔국수 맛의 재발견

혀니ㅋ

4.9(339)
2

간장비빔국수

베르무어

4.9(274)
3

화사 간장비빔국수 만들기

홍치네

4.7(42)
4

간장비빔국수

혀니ㅋ

4.9(35)

면 맛보장 레시피

1

이렇게 삶아야 제맛! 종류별 면 삶는 법!!

만개의노하우

4.7(6)
2

중국집 기스면 만들기

숄02

5.0(5)

감자샐러드 맛보장 레시피

1

감자샐러드 대박 간단해요

러블리미쉘

4.9(230)
2

베이컨감자샐러드 - 감자샐러드 샌드위치

시크제이맘

5.0(22)
3

감자샐러드

과일짱

5.0(15)
4

햇감자로 만든 감자샐러드

옥이

5.0(9)

고구마맛탕 맛보장 레시피

1

고구마맛탕 만들기 튀기지 않고~

혀니ㅋ

4.9(357)
2

[고구마 요리]초간단 요리 고구마 맛탕 만들기

꽃청춘이주부

5.0(167)
3

고구마맛탕 만들기 에어프라이어로 간단하게

판교댁쏭아

5.0(136)
4

고구마 맛탕 # 초보라면 이 방법으로

숑하우스

5.0(46)

아삭이고추된장무침 맛보장 레시피

1

5분이면 뚝딱~! 아삭이 고추된장무침,밑반찬레시피

꽃청춘이주부

5.0(217)
2

아삭이고추된장무침 정말 간단하게~*

탁주부

4.8(28)
3

아삭이고추된장무침 - 간단반찬 아삭이고추무침

시크제이맘

5.0(18)
4

아삭이고추 된장무침 만들기

동주

4.8(14)

무말랭이무침 맛보장 레시피

1

오도독 밥도둑! 무말랭이 무침

나나미루꾸

5.0(233)
2

직접 말린 무말랭이무침

별빛마녀

4.9(52)
3

꼬들꼬들~~무말랭이 무침

달콤스윗맘

4.9(38)
4

무말랭이 무침..( feat.수미네 반찬)

윤씨네삼남매

4.9(31)

배추된장무침 맛보장 레시피

1

배추 된장 무침, 간단 달달한 배추 고추장무침

hancy002

4.8(24)
2

배추 된장 들깨무침

근땡이

5.0(22)
3

알배추요리 알배추된장무침 구수함 실화냐

혀니ㅋ

5.0(15)
4

얼갈이배추 된장무침

봄이엄마의부뚜막

4.9(14)

찌개 맛보장 레시피

1

명란두부찌개 ~ 간단하고 국물의 시원함이 끝내줍니다

꽃마리♡

5.0(108)
2

고깃집에서 맛보던 쌈장찌개! 고깃집 쌈장찌개

만개의레시피

4.9(46)
3

삼겹살 묵은지 찌개 ; 백종원 김치찌개 레시피(겨울 보양식)

달콤스윗맘

5.0(42)
4

느타리버섯요리~느타리버섯찌개

승승맘h2

5.0(21)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.