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815요리사랑

백종원 골목식당 부추전

백종원 골목식당 부추전 만들어 봤어요~
2인분 10분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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골목식당에서 만든 재료보다 약간씩 많아요~
부추는 작은 크기로 자르고 청양고추는 송송송 썰어줍니다
썬 부추는 볼에 넣고 마른 새우 청양고추 도 넣고요
부침가루 1컵과 물은 나누어서 부어 주세요

물의 양은 조금씩 나누어 반죽 상태를 보면서 부어 주는게 좋아요 부족하거나 많으면 가감하세요~

골고루 섞이도록 버무려줍니다
달군 팬에 기름 넉넉히 두르고 반죽 올려 노릇하게 구워줍니다
겉은 바삭하니 맛있는 부추전 완성~

등록일 : 2018-10-05 수정일 : 2018-10-07

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