간단한 어묵꼬치전

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간단한 어묵꼬치전

맛도 있지만 보기만해도 눈이 즐거워지는 어묵꼬치전을 만들어보세요.

2인분 10분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

죽봉어묵
2개 구매
고추
1개 구매
맛살
1개 구매
단무지
1개 구매
옛날소세지
1조각 구매
계란
1개 구매
소금
조금 구매

노하우

▶ 어묵 손질법

▶ 고추 조리법

▶ 고추 보관법

▶ 계란 조리법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

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먼저 구멍뚫린 어묵의 양끝은 살짝 잘라주세요.

일정한 크기로 어묵을 썰어주세요.

맛살, 단무지, 고추, 옛날 소세지 등 어묵속에 넣기 좋은 재료들을 준비해주세요.

일정한 크기로 자른 후 어묵 속에 넣어주세요.

이쑤시개에 어묵을 2개씩 꽂아주세요.

계란을 잘 풀어 준 후 소금 한꼬집을 넣고 계란물을 입혀주세요.

팬에 기름을 두르고 노릇노릇하게 구워주세요.

앞뒤로 노릇하게 잘 구워졌다면 맛도 좋고 눈이 즐거워지는 어묵꼬치전이 완성되요.

어묵꼬치전 관련 상품

등록일 : 2018-10-01 수정일 : 2018-10-01

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레시피 작성자About the writer

https://blog.naver.com/andyd91 https://sweet-cook.tistory.com/ 초보자도 손쉽게 만들 수 있는 초간단요리!!

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#어묵꼬치전 #어묵

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