Name: 간단한 어묵꼬치전
Total time: 10 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 구멍뚫린어묵 2개; 고추 1개; 맛살 1개; 단무지 1개; 옛날소세지 1조각; 계란 1개; 소금 조금

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열려라쿡

간단한 어묵꼬치전

맛도 있지만 보기만해도 눈이 즐거워지는 어묵꼬치전을 만들어보세요.

2인분 10분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

죽봉어묵
2개 구매
고추
1개 구매
맛살
1개 구매
단무지
1개 구매
옛날소세지
1조각 구매
계란
1개 구매
소금
조금 구매

노하우

조리순서Steps

먼저 구멍뚫린 어묵의 양끝은 살짝 잘라주세요.

일정한 크기로 어묵을 썰어주세요.

맛살, 단무지, 고추, 옛날 소세지 등 어묵속에 넣기 좋은 재료들을 준비해주세요.

일정한 크기로 자른 후 어묵 속에 넣어주세요.

이쑤시개에 어묵을 2개씩 꽂아주세요.

계란을 잘 풀어 준 후 소금 한꼬집을 넣고 계란물을 입혀주세요.

팬에 기름을 두르고 노릇노릇하게 구워주세요.

앞뒤로 노릇하게 잘 구워졌다면 맛도 좋고 눈이 즐거워지는 어묵꼬치전이 완성되요.

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등록일 : 2018-10-01 수정일 : 2018-10-01

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레시피 작성자About the writer

열려라쿡

https://blog.naver.com/andyd91 https://sweet-cook.tistory.com/ 초보자도 손쉽게 만들 수 있는 초간단요리!!

#어묵꼬치전 #어묵

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