참치 밥 전 & 밥 버거 명절 나물 활용하기

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815요리사랑

참치 밥 전 & 밥 버거 명절 나물 활용하기

먹고 남은 나물로 밥 전& 밥버거 만들었어요~ 나물과 밥 넣고 달군 팬에 노릇노릇 바싹하게 구워 모차렐라 치즈 듬뿍 올린 밥 버거 만들기~

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[밥 전 밥 버거 재료]

여러가지 나물
1/2줌 구매
밥
1.5공기 구매
참치캔 작은것
1개 구매
계란
2개 구매
매운고추
2개 구매
홍고추
1/2개 구매
파
1/2줌 구매
모차렐라 치즈
적당히 구매
식용유
적당량 구매

노하우

▶ 계란 조리법

▶ 청양고추 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 식용유 조리법

조리순서Steps

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나물은 작은 크기로 썰고,파 고추도 송송 작게 썰어주고요

볼에 썬 재료 넣고 참치는 체에 밭쳐 국물을 제거해 넣어요

밥 1.5공기와 계란 두개 넣고 골고루 섞어줍니다

나물에 간이 있어 따로 간은 안해도 될것 같아요

달군 팬에 식용유 약간 두르고 밥을 넣어 구워줍니다

중불~약불

팬이 뜨거워진 상태에 밥을 넣어 주면 좋아요

앞뒤로 노릇노릇하게 구워주는데요 바닥면이 누룽지 처럼 눌러 붙어야 더 맛있더라고요

중불~약불

약간 도톰하게 만들어 손바닥 크기 정도로 6개가 나왔어요

구운 밥은 내열 그릇에 담아 위에 모차렐라 치즈 듬뿍 올려 전자레인지에서 1분 30초간 돌려 치즈를 녹여줍니다
(밥 전 두개에 치즈를 올린 전자레인지의 시간입니다)

전자레인지

밥 전은 두개를 사용했는데요 밥 전 두개 사이에도 치즈 약간 넣어주었어요

밥 전 위에 치즈가~ 듬뿍 위에 파슬리 가루 솔솔 뿌리고 ~

참치 나물 밥 전 밥 버거 완성~

참치밥전 관련 상품

등록일 : 2018-10-01 수정일 : 2018-10-01

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레시피 작성자About the writer

815요리사랑

https://blog.naver.com/ho1772

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#밥 #전 #밥버거 #참치밥 #전 #나물요리 #별미밥요리 #도시락메뉴

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