(명절음식) 동그랑땡 탕수

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하나숲

(명절음식) 동그랑땡 탕수

명절때 남은 음식으로 알록달록한
단풍 동그랑땡 만들었어요
자투리 야채들도 넣어 만들어 보았습니다

3인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[소스]

설탕
2큰술 구매
식초
2큰술 구매
간장
1큰술 구매
물
200ml 구매

[전분물]

전분
1큰술 구매
물
1큰술 구매

노하우

▶ 동그랑땡 조리법

▶ 양파 손질법

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▶ 적양배추 손질법

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▶ 간장 조리법

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동그랑땡 준비 하고 ~

팬에 기름은 두르지 않고
은근한 불에 데워 주세요

전분물 만들어 주고 ~

야채는 납작하게 비슷한 크기로
썰어 주고 ~

소스 만들어 주고 ~

소스가 끊으면 홍당무 먼져 넣어 주고 ~

야채 모두 넣고 끊어 올라 오면 ~

전분물 부어서 저어 가면서
끊여 주세요

접시에 동그랑땡 담아 주고 ~

소스 부어 주면 되어요

: *다른 야채 넣으셔도 됩니다
*전분물 넣어 1~2분정도 끊이면 되어요
(푹 끊인 야채 식감이 좋으면 취향것 조절 하세요)

동그랑땡탕수 관련 상품

등록일 : 2018-09-25 수정일 : 2018-09-29

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레시피 작성자About the writer

맛있게 먹고 즐겁게 살자

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#탕수동그랑땡탕수 #동그랑땡 #탕수의 #변신 #자투리야채의 #활용 #남은음식으로 #만들기

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