Logger Script

로고

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

3,832
상품목록
main thumb
저녁노을

추석 요리 잡채! 끝까지 맛있게 즐기는 법

추석 요리 잡채! 끝까지 맛있게 즐기는 법 추석이 얼마 남지 않았습니다. 가족이 함께 모이면 절대 빠지지 않는 잡채, 많은 량을 만들어두어도 절대 퍼지지 않는 끝까지 맛있게 즐기는 법입니다.
2인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
노하우
▶ 당면 손질법당면 손질법
▶ 소고기 보관법소고기 보관법
▶ 당근 손질법당근 손질법
▶ 당근 보관법당근 보관법
▶ 양파 손질법양파 손질법
▶ 양파 보관법양파 보관법
▶ 적양배추 손질법적양배추 손질법
▶ 적양배추 조리법적양배추 조리법
▶ 적양배추 보관법적양배추 보관법
▶ 부추 손질법부추 손질법
▶ 부추 보관법부추 보관법
▶ 진간장 조리법진간장 조리법
▶ 올리고당 조리법올리고당 조리법
▶ 맛술 조리법맛술 조리법
▶ 멸치육수 조리법멸치육수 조리법
▶ 마늘 손질법마늘 손질법
▶ 마늘 조리법마늘 조리법
▶ 마늘 보관법마늘 보관법
▶ 참기름 조리법참기름 조리법
▶ 참기름 보관법참기름 보관법
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
준비된 재료는 먹기 좋은 크기로 썰어준다.
물 500ml를 붓고 끓으면 간장 1숟가락, 당면 한 줌을 넣고 7~8분간 삶아준 후 물에 씻어둔다.
쇠고기는 마늘, 간장 1숟가락, 후추를 넣고 조물조물 무쳐두었다가 볶아낸다.
콩기름을 약간 두르고 채소도 따로 볶아둔다. 삶아낸 당면은 콩기름을 두르고 양념장을 넣고 함께 볶아준다. 볶아둔 당면, 채소, 고기는 따로 담아둔다.
프라이팬에 당면, 볶아둔 채소, 부추를 넣고 볶아준 후 깨소금, 참기름을 넣고 마무리한다.

등록일 : 2018-09-22 수정일 : 2018-09-27

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer

저녁노을

내 발밑에 떨어진 행복줍기, 가족을 위한 정성담은 집밥, 초보도 쉽게 따라할 수 있는 요리를 담고 있습니다.

요리 후기 1

too**** 2018-10-14 09:40:08

재미있어 

댓글 0
파일첨부
백순대볶음 맛보장 레시피
더보기
두부전 맛보장 레시피
더보기
어묵조림 맛보장 레시피
더보기
등갈비김치찜 맛보장 레시피
더보기
삼겹살두루치기 맛보장 레시피
더보기
돼지고기구이 맛보장 레시피
더보기
김치전 맛보장 레시피
더보기
진미채 맛보장 레시피
더보기
대패삼겹살두부조림 맛보장 레시피
더보기
설렁탕깍두기 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.