직접캔 도라지로 만든 통도라지 양념구이^^

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쿠키의쿠킹타임

직접캔 도라지로 만든 통도라지 양념구이^^

직접캔 도라지로 만든 양념구이^^
직접 캔 통도라지를 이용하여 껍질을 벗긴 후 양념하여 맛있는 건강식 반찬을 만들어 봅니다.

3인분 60분 이내 중급

재료Ingredients

[재료]

[양념장재료]

고추장
4큰술 구매
진간장
2큰술 구매
꿀
2큰술 구매
매실
2큰술 구매
마늘
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참기름
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준비.텃밭에서 캔 도라지

준비.칼로 벗겨 껍질 까기

1.통도라지의 껍질을 벗기고 방망이로 가볍게 두들겨준 후

소금물에 담가 아린맛을 빼준다.

2.분량의 양념장재료를 볼에 담고 섞어준 후 도라지에 양념이 배도록 골고루 발라서 재어둔다.

3.달군 팬에 기름을 두른 후 양념 밴 도라지를 올려 앞뒤로 구워낸다.

4.통깨와 다진파등 뿌려 마무리한다.

도라지양념구이 관련 상품

등록일 : 2018-09-20 수정일 : 2018-09-20

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레시피 작성자About the writer

쿠키의쿠킹타임

미술, 디자인을 전공하여 행복한 식탁을 디자인하고있는 쿠키의 쿠킹타임입니다.

요리 후기 1

그로스케 2019-05-20 18:18:35

양념이 많았지만 맛있었어요~

댓글 0

#도라지무침 #도라지초무침 #도라지양념구이 #집밥 #푸드 #별미요리 #통도라지양념구이 #더덕구이 #요리레시피 #일품요리

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