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다다도맘

현장학습, 김밥 4종만들기

요즘 현장학습 가는 기간이잖아요

우리 아이 현장학습가는데

김밥을 여러 종류로 싸줬으면 해서

4종 김밥을 싸봤어요


4인분 60분 이내 아무나
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
신열무김치를 물에 두번 씻어서 체에 걸러 물기를 빼준다
냄비에 김치를 넣고 멀치한줌과 식용유 2-3숟갈 넣어준다
물 200ml, 김치국몰100ml를 넣고 중간불에 조린다
끓으면 다진마늘1숟갈, 설탕2-3숟갈 넣고 섞으며 조린다
물이 반정도 졸여지면 양파 청량고추를 넣고 자작하게 졸인다
간보고 들기름 넣고 통깨로 마무리
달걀에 파슬리 가루 좀 넣고
저어줍니다
달걀에 후리가케 넣고 하면 더 간편해요.
달걀은 팬에 조금씩 넣고 동글게 말아보아요
그리고 식기전에 김발로 한번더
단단히 말아줍니다
달걀을 김에 한겹 말아주어요
달걀김밥을 만들기 위한 재료에요
햄버그 김밥을 만들기 위한 재료는
비엔나 소세지를 반으로 잘라주세요
비엔나 소세지에 알맞는 크기의 달걀지단과
치즈 그리고 준비한 크래미를 넣어줬어요
한마디로 비엔나 소세지가 빵인거고
나머지가 속재료인거죠
김으로 돌돌 말아주면
햄버그 김밥 재료 손질이에요.
밥은 따뜻할때 소금, 참기름, 깨소금넣고
양념해주구요.
김에 밥을 얇게 펴주어요.
그위에 달걀말은 김을 올리고
돌돌 말아주면 됩니다
햄버그 김밥도 마찬가지로
김에 밥펴고 돌돌 말아주면되죠
일반김밥은 재료넣고 말아주면 되니
설명은 생략합니다
미니 김밥은 속재료도 얇게 잘라서
김 4등분해서 돌돌 말아줘요
이렇게 4종 김밥완성
썰어 놓으니 맛있겠네요.
역시 김밥은 밥도둑이에요
4종김밥 완성

등록일 : 2018-09-20 수정일 : 2018-09-20

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레시피 작성자About the writer

다다도맘

3남매 다다도를 키우는 다다도맘이에요. 요리를 좋아하는 평범한듯 평범하지 않은 아줌마랍니다 ^^

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