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윤씨네삼남매

짜장가루로 간단하게 만든 짜장 떡볶이~

방학이 끝나고 나선 점심에 혼밥을 하는데 간단하게 먹을려고 만들어 먹었어요~
2인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
끓는물에 떡볶이떡 2인분양을 먼저 넣고 끓여줍니다.
물은 많이 넣지 말고 떡이 잠길 정도로만 넣어주세요.
거기에 준비한 대파와 마늘, 어묵을 넣고 끓여줍니다.
떡볶이떡이 익었을때 쯤 짜장가루 3큰술 넣고 섞어줍니다.

짜장가루는 모두 다 넣지 말고 넣어가면서 상태를 보고 넣어주는게 좋아요~ 너무 많이 넣으면 짭니다..
물의양에 따라 짜장가루를 가감하세요~

짜장가루만 넣어도 되지만 고춧가루 1큰술 넣어주면 살짝 매콤해서 먹기 더 좋아요~
짜장가루에 전분도 들어 있어서 물기가 걸쭉해져요~ 떡만 다 있었다면 완성입니다~
팁-주의사항
춘장으로 해도 되지만 간단하게 가루를 사용하면 훨씬 간편하게 만들 수 있어요~

등록일 : 2018-09-11 수정일 : 2018-09-13

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레시피 작성자About the writer

윤씨네삼남매

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