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윤씨네삼남매

짜장가루로 간단하게 만든 짜장 떡볶이~

방학이 끝나고 나선 점심에 혼밥을 하는데 간단하게 먹을려고 만들어 먹었어요~
2인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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끓는물에 떡볶이떡 2인분양을 먼저 넣고 끓여줍니다.
물은 많이 넣지 말고 떡이 잠길 정도로만 넣어주세요.
거기에 준비한 대파와 마늘, 어묵을 넣고 끓여줍니다.
떡볶이떡이 익었을때 쯤 짜장가루 3큰술 넣고 섞어줍니다.

짜장가루는 모두 다 넣지 말고 넣어가면서 상태를 보고 넣어주는게 좋아요~ 너무 많이 넣으면 짭니다..
물의양에 따라 짜장가루를 가감하세요~

짜장가루만 넣어도 되지만 고춧가루 1큰술 넣어주면 살짝 매콤해서 먹기 더 좋아요~
짜장가루에 전분도 들어 있어서 물기가 걸쭉해져요~ 떡만 다 있었다면 완성입니다~
팁-주의사항
춘장으로 해도 되지만 간단하게 가루를 사용하면 훨씬 간편하게 만들 수 있어요~

등록일 : 2018-09-11 수정일 : 2018-09-13

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레시피 작성자About the writer

윤씨네삼남매

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