Name: 초스피드 매콤한오뎅 볶음 갑니다요~
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 오뎅 300g; 양파 1/2개; 청양고추 2개; 식용유 2T; 간장 2T; 맛술 2T; 설탕 1T; 다진마늘 0.5T; 참기름 0.5T

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은정아사랑햇

초스피드 매콤한오뎅 볶음 갑니다요~

오늘도역시 엄마표반찬
쉽고맛좋은 반찬용으로 ~갑니다요ㅎ

2인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

오뎅
300g 구매
양파
1/2개 구매
청양고추
2개 구매

[양념]

노하우

조리순서Steps

납작오뎅보다 길쭉한오뎅이
제취향이라
어슷썰기 해줄게요.

양파반개는 얇게
썰어주시구요.

청양고추도 얇게
어슷썰기 해줄게요.

다진마늘은
선택사항이지만
넣으면 더풍미있고
안넣으셔도 되요.

달궈진팬에 식용유를 두른뒤
중불에 다진마늘 0.5T를
넣고 오뎅을먼저볶아주세요.

반정도익었다싶을때 양파반개와 준비한청양고추를
넣고같이 볶다가 양념을
넣어주세요.

진간장2T. 설탕1T를
둘러넣 고 타지않게
중불에서볶다가
맛술2T를넣고살짝볶아
불을꺼주세요.

마지막으로 참기름살짝
두르고 깨뿌리면완성입니다.

: Tip: 맛술을 첨가하시면
오뎅이 잘 굳지않게
해준답니다ㅎㅎ

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등록일 : 2018-09-05 수정일 : 2018-09-05

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레시피 작성자About the writer

은정아사랑햇

궁금한 레시피 올려드립니다~♡

#초간단 #어묵볶음 #~곧 #매운볶음도출시합니다ㅎ

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