Name: 냉동실 속 남은 재료로 소고기 떡볶이 만들기
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 떡 1팩; 어묵 2장; 소목심 80g; 고추장 1T; 고춧가루 1T; 케찹 1T; 물엿 2T; 간장 0.5T

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GP하루한끼

냉동실 속 남은 재료로 소고기 떡볶이 만들기

청년다방의 차돌떡볶이가 그렇게 맛있다고 하길래...
같이 갈 사람도 없고 그래서.. 집에 남은 소고기가 있길래 한번 만들어봤습니다.
남여노소 누구나 좋아하는 매콤 달달한 떡볶이 한번 만들어보세용~

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[떡볶이재료]

떡
1팩 구매
어묵
2장 구매
소목심
80g 구매

[양념장]

고추장
1T 구매
고춧가루
1T 구매
케찹
1T 구매
물엿
2T 구매
간장
0.5T 구매

노하우

동영상

조리순서Steps

먼저 양념장부터 만들어주세요!
저는 매운거를 잘 못먹고 새콤달콤한맛을 좋아하는 초딩 입맛이라..ㅎ
저는 케찹을 넣었어요.
케찹을 넣으면 어렸을적 초등학교 앞에서 팔았던 그 떡볶이맛을 조금이라도 느낄 수 있답니다ㅎㅎ

물 300ml에 양념장을 풀고 떡과 어묵을 함께 넣고 졸여주세요.
떡이 냄비 바닥에 붙을 수 있으니 자주 저어주세요!

떡볶이가 자작하게 끓는다면 소고기를 올려주세요.

요즘은 편의점에서도 반숙달걀을 쉽게 구매할 수 있어요.
1,2개 삶기 애매할땐 편의점을 이용하세요.
가격이 조금 비싸다는게 흠이긴 하지만...ㅠ
마지막으로 삶은달걀까지 얹어주면 맛있는 소고기 떡볶이 완성!

소고기떡볶이 관련 상품

등록일 : 2018-08-16 수정일 : 2018-08-16

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레시피 작성자About the writer

GP하루한끼

https://www.youtube.com/channel/UCHHJfl8eF20y2y3SmkS3MEg

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