간단하고 든든한 한그릇 새우볶음밥(혼밥,아침. 저녁메뉴 추천!!)

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딸기망고chsiiii

간단하고 든든한 한그릇 새우볶음밥(혼밥,아침. 저녁메뉴 추천!!)

탱글탱글 씹히는 새우볶음밥이에요. 냉파요리도로 좋고 간단하고 든든한 한그릇이라 혼밥으로도 좋고요. 바쁜 아침은 물론 저녁메뉴로도 굿이에요.

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

새우
16마리 구매
양파
1/4개 구매
빨간 파프리카
1/2개 구매
애호박
1/4개 구매
달걀
3개 구매
대파 흰 부분
1개 구매
굴소스
1큰술 구매
후춧가루
적당량 구매
깨
1큰술 구매

노하우

▶ 새우 손질법

▶ 새우 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 파프리카 손질법

▶ 파프리카 보관법

▶ 애호박 손질법

▶ 애호박 조리법

▶ 애호박 보관법

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 깨 조리법

조리순서Steps

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재료준비
- 달걀 왕란은 2개 사용하고 저는 작아서 3개 준비했어요.

- 새우 꼬리까지 제거하고 10개는 반으로 썰고 나머지는 통으로 준비하기
- 파는 송송 썰고 나머지 야채는 원하는 크기로 깍둑썰기

- 팬에 기름 한 큰 술 넣고 파 볶기

- 파가 노릇해지면 새우, 호박, 양파, 넣어 볶기

- 새우가 빨갛게 변하면 한쪽에 달걀 깨서 스크램블 만들기

- 빨간 파프리카,

밥, 굴소스 넣어 볶기

- 재료들이 고르게 섞이면 간을 보고 싱거우면 굴소스 추가하고 깨와 후춧가루 넣어 마무리하기

새우볶음밥 완성~!

: 1. 들거가는 채소는 냉장고 상황에 맞게 변경가능해요.

새우볶음밥 관련 상품

등록일 : 2018-08-15 수정일 : 2018-08-20

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레시피 작성자About the writer

딸기망고chsiiii

요리하는거, 먹는거, 만드는거 좋아하는 신혼댁이에요^^

댓글 2

#볶음밥 #새우 #새우볶음밥 #굴소스 #저녁메뉴 #아침메뉴 #주말메뉴 #혼밥 #한그릇 #주말점심

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