Name: 여름제철 감자요리/이색 감자전
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 감자 4개; 양파 1/2개; 부침가루 1컵; 비트가루 0.5스푼; 브로콜리가루 0.5스푼; 식용유 약간; 물 1/2컵; 소금 1티스푼

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쿡따라

여름제철 감자요리/이색 감자전

비트가루와 브로콜리가루 넣어 2가지색 내어 부친
쫀득하고 고소한 맛이 일품인 별미 이색 감자전입니다
색다른 별미 감자전 이색감자전 소개시켜 드릴게요~

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

감자
4개 구매
양파
1/2개 구매
부침가루
1컵 구매
비트가루
0.5스푼 구매
브로콜리가루
0.5스푼 구매
식용유
약간 구매
물
1/2컵 구매
소금
1티스푼 구매

노하우

조리순서Steps

재료를 준비해 주세요~

감자와 양파는 믹서기에 갈기 좋게 큼직하게 썰어 주세요~

믹서기에 감자, 양파, 물을 넣고
드르르~~ 곱게 갈아 주세요~

부침가루를 넣어 잘 풀어 준 다음
쪼르르 흐르는 정도로 농도를 맞춰 반죽을 만들어 주세요~

소금 약간 넣어 주세요~

반죽을 2등분해 2개의 그릇에 나눠 담고 브로콜리가루와 비트가루를 넣어 주세요~

브로콜리가루와 비트가루를 넣어 잘 풀어 준 다음
2가지 색의 감자전 반죽을 만들어 주세요~

팬이 뜨거워지면 기름을 넉넉히 두르고
반죽을 한국자씩 떠 넣고 동그랗게 펼친 후
노릇 노릇,,지글 지글 튀기듯이 바삭하게 부쳐 주세요~

완성된 이색 감자전으로
피자 썰듯이 먹기좋게 썰어 주면 완성!!

: 브로콜리가루가 없으면 브로콜리 다져 넣고 부쳐도 좋고
비트가루 대신 당근 다져 넣고 부쳐도 2가지색 의
이쁜 이색감자전 부칠수 있답니다

감자전 관련 상품

등록일 : 2018-08-13 수정일 : 2018-08-14

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쿡따라

요리의 재구성

#이색감자전 #감자전 #제철요리 #여름제철요리 #별미전 #색다른 #감자전 #간단 #간식 #간단 #안주 #감자부침개 #감자요리

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