TV요리) 닭칼국수 ♥ 뽀얗다 뽀애

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TV요리) 닭칼국수 ♥ 뽀얗다 뽀애

뽀얗고 찐~한~ 닭육수에 뽀얀 닭과 칼국수가 풍덩!
부추겉절이와 함께 먹어도 맛있어요!

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3인분 60분 이내 초급

재료Ingredients

[필수재료]

닭
1마리 구매
칼국수면
3인분 구매
감자
2개 구매
양파
1개 구매
물
9종이컵 구매
대파
2대 구매
물
6종이컵 구매

[양념재료]

식용유
3숟가락 구매
소금
1/2숟가락 구매
액젓
1/3종이컵 구매
다진마늘
1숟가락 구매
후춧가루
약간 구매

노하우

▶ 닭고기 손질법

▶ 칼국수 조리법

▶ 감자 손질법

▶ 감자 조리법

▶ 감자 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 식용유 조리법

▶ 소금 조리법

▶ 액젓 조리법

동영상

조리순서Steps

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닭은 깨끗하게 씻어서 준비한다.

- 감자, 양파는 채 썰어 준비한다.
- 대파는 송송 썰어 준비한다.

냄비에 식용유, 닭을 넣고 볶다가 양파를 넣고 볶는다.

닭 겉면이 노릇해지면 물 9종이컵, 소금, 액젓을 넣고 계속 끓인다.

물이 끓어오르면 감자를 넣고 감자가 완전히 익을 때까지 끓인다.

감자가 익으면 물 6종이컵, 다진 마늘을 넣고 끓인다.

칼국수면은 물에 헹구어전분기를 없앤 후 넣고 끓인다.

면이 익으면 대파, 후춧가루를 뿌려 완성한다.

닭칼국수 관련 상품

등록일 : 2018-08-10 수정일 : 2018-08-10

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레시피 작성자About the writer

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포토 리뷰 3

요리 후기 10

Jeehoon Tom Kim 2018-08-27 03:58:14

체코 시골엔 칼국수가 없어서 다른 국수를 썼지만 맛있었어요. 레시피 감사합니다 ^^

dickon7 2020-12-21 19:38:48

진짜진짜 맛있어요~명동에서 파는 국수맛이 나서 깜짝놀랐습니다^^ 잘먹었습니다~

율무 2024-06-24 21:23:50

입맛 까다로운 저희 아빠도 아무말 없이 올클리어 했습니다ㅎㅎ

유도지 2018-11-18 11:10:51

레시피도 쉽고 국물이 깊은맛 이나네요^^ 맛있게 잘먹었어요^^

jimmi 2018-08-21 22:15:19

닭칼국수는 첨해봤는데 만들기쉽고 맛나게 잘먹었어요~~

코코멍구♡ 2023-04-18 19:16:35

완전 맛있어요!!!좋은 레시피로 맛있게 잘 먹었습니다:)

skyblue 2023-03-06 10:54:32

넘 맛있어요! 저는 애호박이랑 당근 팍팍 넣어먹었어요

슈리슝 2022-08-28 19:18:30

맛있었습니다. ㅎㅎㅎ대파 팍팍 넣어서 드세용

Rabia 2023-01-21 11:17:52

맛있겠 먹었습니다. 감사합니다

냉면오이빼구요 2018-10-26 07:58:06

똥손이 만들어도 맛있어요

댓글 6

#닭칼국수 #닭 #칼국수 #닭요리 #영양식

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